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Siempre que vamos a un barecito que hay cerca de casa nos ponen una tapita de carne en salsa que esta super tierna. c**o os imaginareis, he pedido la receta , pero no quieren desvelar su secreto

Es carne con salsita y lleva comino en grano, alguien conoce alguna recetilla parecida?

Es que está buenísima...... y en el bar que no dicen ni mu

LA , a ver si alguien me ayuda