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gominolas

Publicado: 19 Abr 2005 15:03
por cotoha
:cry: :cry:a ver, es que he guardo la receta de las gominolas, lo que me falta saber es donde las he metido :cry: que no las encuentro,?me la podeis pasar? :beso: :beso: gracias

Publicado: 19 Abr 2005 15:13
por marijose

Publicado: 19 Abr 2005 17:16
por Diana
Yo tengo esto que puso kiza:

GOMINOLAS

1 sobre de gelatina sabor
2 sobres gelatina neutra
la medida del sobre de sabor, dos veces de agua y 3 a azúcar.
(Esto te lo explico, yo use gelatina el chino, lo eche en el cubilete y era uno entero. entonces son dos cubiletes de agua y 3 cubiletes de azúcar.)

Pones el agua, la gelatina neutra y el azúcar en la thermomix, programas 5 minutos, temperatura 100, velocidad 2.
Cuando falten 30 segundos para terminar añadir la gelatina de sabor.
Cuando termine volver a progaramar 5 minutos, temperatura 90, velocidad 2. Cuando falte 1 minuto y medio subes la temperatura a 100, teniendo cuidado de que hierve.

Lo heche en la placa de horno, varnizada con una gota de aceite para que no se pegue, a la mañana siguiente las corte con un corta pasta, un poco grande pero no tenía más pequeño y las pase por azúcar en grano.
el final ya le has visto, espero que te decidas pues están muy buenas.

:beso:

Publicado: 19 Abr 2005 19:41
por Solde
Yo hice las de kiza... :D :D :D

Publicado: 19 Abr 2005 20:30
por cotoha
muchas graciassssssssssssssssss :beso: :beso: