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hola a tod@s, tengo bacalao fresco, c**o lo hago?

las recetas que encuentro son de bacalao desalao, y lo tengo fresco, en el congelador, pero fresco.

gracias de ante mano.

en mi opinión lo puedes poner al horno o rebozado

A mi c**o más me gusta es al horno en Papillotte de aluminio... es super facil y limpio de hacer y queda super jugoso...

alegna escribió:A mi c**o más me gusta es al horno en Papillotte de aluminio... es super facil y limpio de hacer y queda super jugoso...

que le pngo al papillote? tambien lo puedo hacer al baroma verdad?

tempura escribió:

alegna escribió:A mi c**o más me gusta es al horno en Papillotte de aluminio... es super facil y limpio de hacer y queda super jugoso...

que le pngo al papillote? tambien lo puedo hacer al baroma verdad?

El papilotte es muy sencillo, yo lo preparo con una receta de Reme al horno pero si que lo puedes hacer en el varoma... espera que voy a ver si localizo la receta, si no te la explico c**o lo hago que es muy sencillo... ahora vuelvo...