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tengo c**o 1 kg de las tiernas y se me estan poniendo maduras.

Haz mermelada, por ejemplo

Puedes hacer unas tartaletas de hojaldre con peras. Haces cuadrados con el hojaldre le pones encima nocilla y lo cubres con peras en láminas y almendras fileteadas, lo horneas y ya esté.

o.. peras al vino..

Las partes por la mitad, quitas la piel y el hueso. En una olla o cazo las pones y cubres (un poco más) con vino tinto, una cucharadas de azúcar (según el dulzor deseado) y un palito de canela. Las pones a hervir hasta que queden tiernas. Dejas enfriar y al frigo.

Espero que te guste.

receta de varoma:

peras con chocolate:

pelar las peras, cortarlas por la mitad,
quitar corazones,
ponerles una onza de chocolate en su lugar(del que mas os guste)
taparlas con aluminio(al papillotte)
y al varoma 10-15min(segun la madurez)

estan buenisimas, las probe en una clase y luego las he echo varias veces en casa.

Esta receta de MERI está buenisima , hace tiempo la hice y nos gusted mucho

TARTA DE PERAS - Meri

Ingredientes

5 cucharadas de harina (100 g)
? sobre de levadura (8 g )
4 cucharadas de azúcar (90 g )
2 cucharadas de ron
2 huevos
? de litro de leche
peras a gajos
azúcar glas

Preparación

En un cacharro se pone la harina, el azúcar, la levadura, el ron, las yemas de huevo y la leche, se bate bien. Mientras montamos las claras a punto de nieve y se las añadimos a lo anterior. Seguimos batiendo y cuando lo tenemos lo vaciamos en un molde, le ponemos las peras a gajos alrededor y lo metemos al horno unos 40º a 160? . Se espera a que enfri?, se vuelca en una fuente y se espolvorea con azúcar glas.
Esta tarta se puede hacer con cualquier fruta y adornar c**o queramos

Todas las recetas que son tartas de manzana, las puedes hacer igual pero con peras.

eguski

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cracky

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cary

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celeste

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silvotana

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amma

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hace un rato puse esta tarta
recetas-postt247611.html

creo que evacrisa tambien la hizo con fresas así que con peras tambiéntiene que salir de rechupete...