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aNTERIORMENTE LEI,QUE ERAS UNA EXPERTA EN HACER CHURROS Y QUERIA PREGUNTARTE,QUE MASA HACES.TENGO LA CHURRERA LLAMADA ILSA (O ALGO PARECIDO) ,Y MI PREGUNTA ES SI TE HA OCURRIDO ALGUNA VEZ QUE EXPLOTEN.tAMBIEN ,LA MASA SE PUEDE HACER LA NOCHE ANTERIOR????
y SI YIENES ALGUN CONSEJILLO,TE LO AGRADECERIA
MUCHISIMAS GRACIAS

Hola Wati, l?ete este post que puse. Ahí me dan varias recetas para la misma churrera.

http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... rrera+ilsa

en el foro general han puesto esta receta
http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... ic&t=24732

wati escribió:aNTERIORMENTE LEI,QUE ERAS UNA EXPERTA EN HACER CHURROS Y QUERIA PREGUNTARTE,QUE MASA HACES.TENGO LA CHURRERA LLAMADA ILSA (O ALGO PARECIDO) ,Y MI PREGUNTA ES SI TE HA OCURRIDO ALGUNA VEZ QUE EXPLOTEN.tAMBIEN ,LA MASA SE PUEDE HACER LA NOCHE ANTERIOR????
y SI YIENES ALGUN CONSEJILLO,TE LO AGRADECERIA
MUCHISIMAS GRACIAS

Lo de experta es que me dedico los fines de semana y festivos a hacer, por eso lo de experta

Nunca me ha explotado, quizas si ha tocado agua pues esas gotas son las únicas que me pueden a ver quemado

Si haces la masa la noche anterior lo que estas haciendo es levadura, masamadre, creciente....todos estos nombres recibe, ten tambien encuenta si usas de esa masa, los churros te pueden salir con gusto agrio

Si tienes más dudas, ya sabes pregunta estare muy gustosa en responder