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chicas necesito una receta d helado de fresa ,he visto una en el recetario pero lleva leche condensada y por mi dieta no la puedo comer ,si puedo nata ,asi que si podeis me ayudais

Yo la que he hecho, se hace con leche evaporada,la misma cantidad que de fruta ,congelada la fruta y la leche , luego sacarina o azucar ,puedes hacerlo con toda clase de frutas . Asi no estropea la dieta

Espero te sirva este helado


HELADO DE FRESAS

300 g de fresas al natural
150 o 200 g de azúcar glas
? litro de nata líquida con 35% de materia grasa que se monta en casa

Este helado se puede servir con la salsa caliente anterior o con un coulis de fresas.
Un coulis resulta de triturar en frío frutas naturales, en este caso fresas, pasóndolas a continuación por un ?chino? para eliminar las semillitas. No lleva nada añadido, ni siquiera azúcar.

gracias mar ,tina
la que me dices tina; monto la nata anttes y despues incorporo las fresas ya molidas no?

carmela42 escribió:gracias mar ,tina
la que me dices tina; monto la nata anttes y despues incorporo las fresas ya molidas no?

siii, deseo te guste este es muy sencillito.

gracias

tina me ha salido de vicio ,muchas gracias ,el proximo lo hare de chocolate