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Hola! he comprado estabilizante para la nata ,me podeis decir en que momento hay que echarlo? antes o después de montarla? supongo que será antes no? y luego la hago tal cuál pone.
ah y tambiénque cantidad de estabizante hay que poner según una cantidad de nata.

yo lo echo a cuando empieza a espesar(a la mitad del proceso) ..y pongo un sobre por cada 250ml de nata

teviro escribió:yo lo echo a cuando empieza a espesar(a la mitad del proceso) ..y pongo un sobre por cada 250ml de nata

gracias!

donde venden el estabilizante ?

yo lo compro en el club cocina..aqui en madrid

que pena yo no vivo en madrid

carmela42 escribió: que pena yo no vivo en madrid

Club cocina vende por internet, yo lo compro all?, lo malo es que cargas con más cosas


http://www.clubcocina.net/tienda/

carmela42 escribió:donde venden el estabilizante ?

yo lo he comprado en clubcocina por internet,pero he comprado algunas cosillas más ya que los gastos de envio son 9 euros pues aprovecho pa que me salga mejor.

gracias ,seguro que pico ,lo veo este finde

uffffffffff acabo de ver la paguina de club cocina y lo estoy flipando , tienen de todo!!!