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Me gustaría que me pudieseis mandar recetas frias para que mi marido se pueda llevar al trabajo. El pobre lleva todo el invierno comiendo de bocata y el pobre ya no puede más. Así que hemos pensado que fiambrera y ahora que es veranito recetas fresquitas.
Así que necesito ayuda de recetuquis frias que no sean muy laboriosas para las comidas.
Gracias.

Pues así de pronto se me ocurre:
- ensalada de arroz (mi madre echa arroz, zanahorias, tomate, atún, acveitunas, pimiento, cebolla....todo muy picadito y ali?ado con aceite y vinagre.) a mí me encanta en verano.
- Salpic?n de marisco.. por aquí andan rondando varias recetas.
- gazpacho en botella, tal y c**o lo deja la thermomix lo bebe sin problemas
- y una ensaladita de esparragos+mazorquitas+maíz con mayonesa? está muy rica también..
- hay a quien le gusta la quiche fría, a mí no mucho, pero si a tu marido le va..
- y el famoso sandwichon...y todos sus derivados.. b?scalo. Se trata de maxi-sandwiches de varias capas con varios rellenos..

No se me ocurre más ahora mismo

Espero que te alguna idea.
Besos
Heidy

En el foro de recopilaciones hay una que es de comida en tupper

De todas maneras yo tambien añado alguna:
- ensalada de alubias con bacalao
- ensalada de pasta (a mi me gusta de espirales con un poqu7ito de mahonesa y curry)
- albondigas (esto es un poco más elaboraado pero yo c**o mi marido tb tiene que llevar tupper de una vez hago un kilo de carne, las frio y las congelo y lugo las saco y sólo hay que hacerles la salsa que prefieras
- pollo al ajillo (rico, rico frio) o con tomate...
- tortilla rellena
- costilla frita con pimientos, calabacin y champi?on (a mi marido es que le encanta)
- pechuga rebozada (o San Jacobos)+ salmorejo...creo que de momento no se me ocurre más

Pechuga de pollo empanada, está muy rica

mi marido tb se lleva el almuerzo a diario y ahora en verano no le apetece cuchara asi que estoy c**o tu. Ahi van un par de ideas
- ensaladilla de verano ( con patata cocida, atun, tomate, maiz, cebolleta y huevo duro, ali?ada con vinagreta)
- ensaladilla rusa de toda la vida
- ensalada de lentejas, y otras legumbres
- ensalada de pimientos ( pimientos asados, tomate, atun , huevo duro y cebolleta)
- ensalada de patatas con judias verdes
- tortillas de todo tipo (patatas, espaguetis)
- arroz tres delicias ( mi marido lo pone al sol un poco antes de comer)
- filetes empanados
- croquetas
- pure de calabacin
- empanadas
- empanadillas de atun al horno, frias tb estan buenisimas
- vichisoise ( la hago de sobre)

y bueno ahora mismo no me acuerdo de ninguna mas si se me ocurren otras editare

Pimientos asados

http://www.recetasdemama.es/2008/03/pimientos-asados/

Puntas de espárragos con vinagreta de cangrejo

http://www.recetasdemama.es/2007/06/pun ... -cangrejo/

Salmoejo

http://www.recetasdemama.es/2007/08/salmorejo/

Garbanzos don vinagreta de tomate

http://www.recetasdemama.es/2008/01/gar ... de-tomate/

Algun pastel de carne

http://www.recetasdemama.es/2007/08/enr ... icroondas/

http://www.recetasdemama.es/2007/07/pas ... icroondas/

Muchas gracias a todas, porque es bastante dificil encontrar menus sencillos para el verano y que se lleven en tupper. Las ideas se me estaban acabando.
Gracias.

La forera Marijose78, tiene unas recetas estupendas para tupper, había un post abierto, pero no lo encuentro, por lo que te dejo el enlace a su blog: http://marijose78.blogspot.com/

Hola yo tambien c**o de taper
Mi comida de hoy es trampo con pollo asado.
Postre una nectarina.
Pero hago muchas ensaladas a base de pasta, arroz, legumbres, ensaladilla sin mayonesa (en todo caso la pongo aparte), asados sin grasa, etc.
A las ensaladas de la base que sea les pongo atun, salmon, fiambres, tomate, pimiento etc. lo que se me ocurre segun el dia, suelo variar

Hola!!!!!!
A todas las que os interesan los platitos para tupper, en el foro de recopilaciones hay una dedicada al tema con platitos míos, de marsu......
El link es recetas-postt222223.html

Besicossssssssss