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otra cena light, incluido el postre
Publicado: 21 Jun 2008 22:25
por estela278
Pues hoy he hecho de cenar una ensalada ( que no le he hecho foto) y una corona de calabacín, que no es nada mas que una tortilla de calabacín, con un poco de leche añadida al huevo y cuajada en un molde de corona en el horno, en vez de hacerlo en la sartén, que así al hacerlo al horno no necesitas nada de aceite
se me ha pegado un poco el molde y ya veis que por la parte de arriba está un poquito desecha
tambien he hecho unas salchichas de pollo que si no mis hijos con tanta verdura que les hago ultimamente se van a querer cambiar de familia
y de postre un helado de albaricoque y yogur, con muy pocas calorias
estoy muy contenta pues me he adelgazado 5 kg en los ultimos dos meses, esta mañana he ido a comprarme ropa porque voy a una boda y me he comprado un vestido de tirantes muy bonito y me quedaba genial ( que poco modesta soy),
con la thermomix estoy haciendo muchas comidas ligeras y diferentes del típico pollo a la plancha de todas las dietas y así es mucho mas fácil ya que no te cansas de comer cada día lo mismo, si comes con pocas calorias pero platos variados y incluso un poco elaborados
Publicado: 21 Jun 2008 22:52
por estela278
mariagaroz escribió:
Me gusta todo....pero puedes poner la receta del helado??S? que es verdad que con la th se puede variar mucho la dieta y no caer en el aburrimiento....lo malo es que sirve tanto para adelgazar c**o para pillar quilos
Gracias por poner tu cena
y enhorabuena por esos 5 kgs perdidos
para hacer el helado puse en la thermomix 1/2 kg de albaricoque sin hueso, tres cucharadas de leche en polvo sveltesse, un chorro de sacarina líquida, el zumo de medio limón y dos cucharaditas de dextrosa , lo tritur? todo bien y lo metú en el congelador repartido en tres bolsas
hoy al punto de comerlo he sacado del congelador un yogur desnatado edulcorado que tenia congelado, lo he triturado en la th y con la mariposa lo he montado, he puesto el helado de yogur en el fondo del plato
sin lavar la th he sacado una de las bolsas del helado de albaricoque y de nuevo lo he triturado ( vel 10 sin mariposa) he puesto la mariposa y he montado durante un par de minutos
he puesto un par de bolas en cada plato
c**o ves el helado solo lleva dos cucharaditas de dextrosa para aproximadamente 6-8 raciones de helado, y todo lo demás, la fruta, la leche desnatada y la sacarina es todo ligero, aunque no lleve nada monta estupendamente y queda una textura genial
Publicado: 21 Jun 2008 22:55
por mariagaroz
?
Cuanta rapidez!!Gracias por contestar....otra cosita, ¿dónde consigues la dextrosa?...soy una pesada 
Publicado: 21 Jun 2008 23:11
por estela278
mariagaroz escribió:?
Cuanta rapidez!!Gracias por contestar....otra cosita, ¿dónde consigues la dextrosa?...soy una pesada 
lo de conseguir dextrosa no creas que es facil
yo fui a una tienda de mayoristas de pasteler?a y tuve que comprar un paquete de 5 kg, así que ves haciendo cuentas ya que a una media de dos cucharaditas cada vez que hago helado tengo dextrosa hasta que me jubile
se que venden en club cocina paquetes pequeños pero entre que es mas caro y los gastos de envio casi me costaban lo mismo los 5 kg en el mayorista que el paquetito pequeño de club cocina
la dextrosa sirve para que al congelarse no forme cristales de hielo y tenga una consistencia mas cremosa
ahhh, se me ha olvidado tambien lleva el zumo de medio limón ahora lo edito
ahora me dedico a regalar dextrosa a la gente que tiene thermomix, si vives cerca de tarragona quedamos un día y te doy un paquetito
hicimos una quedada en tarragona y les llevé dextrosa a todas, que son unos polvitos blancos, c**o el azucar glas mas o menos, cuando en medio de un pub por la noche empec? a sacar las bolsitas llenas de polvitos blancos las demás pensaban que nos iban a tomar por traficantes

Publicado: 21 Jun 2008 23:19
por clemenvilla
Publicado: 22 Jun 2008 09:47
por Conchi64
Publicado: 22 Jun 2008 21:42
por estela278
hola
si, las recetas son del libro adelgazar con thermomix, bueno, justo las de esta cena no, pero las de las cenas anteriores que he ido colgando en el foro si que lo son.
Publicado: 22 Jun 2008 22:22
por Tinuca