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Hola a tod@s, me gustaría saber si alguien ha estudiado restauraci?n o cocina en alguna de las escuelas de hosteler?a de madrid tanto p?blicas c**o privadas y qué tal son.
Por otro lado, sab?is si hay alguna escuela de alta cocina o de algún cocinero de prestigio tambiénen Madrid? Os agradecería muchísimo que me dier?is información.

No puedo ayudarte, lo poco que sabia lo aprendi a puro de hacer trastadas en la cocina, ahora que se un pelin mas es gracias al foro.

Subo el mensaje a ver si alguien te dice algo

Hola,
El IMEFE (Ayuntamiento de Madrid) tiene escuela de restauraci?n y hosteler?a, o al menos lo tenía hace años. Y muy buena. Contacta con ellos a ver qué tienen.
Saludos,

HOLA. NO TTENGO NI IDEA. TE LO SUBO

gracias a todas, a ver si alguien más sabe algo. Voy a mirar lo dl IMEFE marmar.