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Receta original que te saca de un apuro en cinco minutos.
Ingredientes:
Media Cebolla
Dos dientes de ajos
Medio pimiento
Media berenjena
Medio calabacín
2 dientes de ajo
1 vaso de caldo de verduras
1 vaso de cous cous
Aceite
sal
Pimienta
Perejil



Trocer todo.
Echar el aceite y sofreir todo menos los ajos.
Cuando está todo casi frito echar los ajos.
Poner a hervir el caldo. Retirar del fuego. Echar el cous cous y esperar cinco minutos. Comprobar la sa.

Mezclar con la verdura y echar las especies.
Servir caliente o frío

Que buena pinta!!!! Me encanta el cous cous.

Bravo!! A mis niños les encanta el cuscus, aunque se lo haga en blanco.

con las curradas que me pego haciendo el couscous a la manera tradicional.................... Me dejas adoptar tu receta???????

Muchas gracias por la recetilla que encima es rapidisima, viene genial cuando hay prisas

tiene una pinta estupenda

Claro que puedes adoptarla...es mas te la regalo tuya es...
Un beso.