MundoRecetas.com

hoola, alguna sabe alguna receta de gazpacho, rico rico, es que a mi marido le encanta y quiero hacerlo.
muchas gracias

Yo hago el del libro de la Th31, pero echo menos agua y a veces (si quiero que este más suave) le pongo una manzana.

Yo siempre hago este:

1 kg de tomates maduros
1 diente de ajo
40 gr. de cebolla
50 gr. de pimiento verde
70 gr. de pepino parcialmente pelado
150 gr. de pan duro
30 gr. de vinagre
50 gr. aceite oliva virgen
1 cucharadita de postre de sal
agua al gusto (yo pongo una cubitera de cubitos asi ya está fresquito y 200 gr. de agua aprox. porque me gusta muy espesito)


Espero que te guste

olm escribió:Yo hago el del libro de la Th31, pero echo menos agua y a veces (si quiero que este más suave) le pongo una manzana.

yo tambien hago esta, sin embargo le pongo mas agua


cada uno tiene sus gustos



saludos