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Hola mis queridas amigas foreras, mañana tengo cumple y quiero preparar los deliciosos pimientos que he copiado del foro, pero queria haceros una preguntita:

Son fritos o al horno?????

Muchisimas gracias a tod@s. No sabeis cuanto estoy aprendiendo con vuestras recetas.

Por favor me interesa la receta me la podias poner, gracias.

Yo hice siguiendo las instrucciones de Cane:

Instrucciones:
Se fríen las patatas para tortilla, en un bol se baten los huevos, cuando las patatas están listas, se añaden al bol y con una cucharita rellenamos los pimientos, poniendo c**o tapa la caperucita del pimiento al rev?s o bien con un palillo. (tampoco se sale mucha tortilla, aunque no los cerremos).
Se fríen los pimientos a fuego suave, hasta que cuaje la tortilla en su interior. aunque los veamos negritos, luego se puede quitar la piel quemadilla facilmente, si no nos gusta.

Claro que si tina,

"PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA

Se sofr?e la cebolla y la patata c**o para una tortilla. Una vez hecha se le añaden los huevos batidos...Se le quita el ped?nculo a los pimientos y las pepitas y se rellenan. Despues se parten en rodajitas.

La duda que tengo es si se frien o se asan???

Estannn bueniiisimos y siento no poder decirte quien es el autor/a.

Muchisimas gracias roma62, si es que sois unos jajaj.?????????

Besitos desde este Madrid supermegacaloroso

Graciassssssssssssssss, este fin de semana seguro que caen.

ViGacela escribió:Muchisimas gracias roma62, si es que sois unos jajaj.?????????

Besitos desde este Madrid supermegacaloroso

De nada corazón

Aquí en Valencia tambiénestá haciendo un calor horroroso y muy pegajoso por la humedad. Pero estas invitada a la playiky si quieres venir

La receta la puse yo desde que era un mico la comemos en casa, pero siempre fritos nunca en el horno, ademas para que no se salga el relleno tapamos con pan rallado y no se sale nada

Yo los he hecho solo 2 veces y las dos...al horno

utilic? pimiento verde italiano...y los rellene con la mezcla de tortilla ( eso es laborioso y en el horno en posicion...de pendiente ...para que no se saliera...a ver c**o me explico ...en inclinado y me salieron de miedo luego cortú a rodajitas

Yo c**o Missis los hago con pimiento italiano (del largo) y al horno y salen buenísimos y mas ligeros que fritos. Pero va a gustos