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de c**o se hacía en la thermomix el pollo o pechugas en escabeche o si podrias decirme en que libro está para buscar la pagina exacta es que no me acuerdo o lo he imaginao

ni idea...a ver seguro que alguien lo sabe

codornices s?, pero pollo no sí. Codornices está en el libro de la 31, en el que te dan al comprar la maquinita, y si no recuerdo mal es de las primeras recetas del apartado de carnes.

Acabo de encontrar esto:

http://thermomix.blogdiario.com/i2005-07/

por si te sirve

monaguillo

postlite238761-pollo.html+escabeche

muchas graciasss SOYS UNIKASSSSSSS