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Ayer probe un bizcocho, o plum cake no se c**o llamarlo la verdad, tenia zanahorias, canela y nueces. Alguien tiene la receta???? Estaba riquiiiiiiisimo.
Gracias.

nadie????

Puedes probar con el del libro: plum-cake de frutos secos y especias.

Prepara esa receta y cambia por ejemplo las frutas escarchadas y los higos secos por zanahorias es lo más parecido que se me ocurre, no creo que quede nada mal.

Yo hice este, del blog de auro, no le puse la glasa. Está muy bueno.

http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... americano/

La foto para que veas cómo me quedé

aqui tienes uno de Alegna

Bizcocho de zanahoria y nueces con glasa de chocolate

http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... te.html&20

Muchas gracias chicas.