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ayda: congelar ahumados??

Publicado: 27 Jun 2008 14:02
por ricatera
¿Cómo se nota que ya he cogido las vacas!, os estoy fusilando con preguntas, pero es una maravilla recibir tanto consejito... :up:
Bueno, la nueva duda: me gusta en verano hacer ensalada de pasta con ahumados. Uso un revuelto de ahumados de Dom?nguez que está muy bueno y al que sólo hay que añadirle limón, pepinillos y alcaparras. El de la tienda me ha recomendado que compre una bandeja grande en vez de a granel porque sale más barato, me ha dicho que lo puedo congelar, pero no estoy muy segura :o ¿qué me aconsej?is?

Y para las que nunca lo han hecho (s?, ya, seguro, con l@s chefs que hay aquí) la ensalada esta es un apaño veraniego de lo más rápido y rico, sólo es cocer la pasta que os apetezca, (en casa tallarines o spaguetti), refrescarla y añadir pepinillos agridulces y alcaparras bien picaditos con un chorro de limón, el revuelto de ahumados que ya viene en aceite y ya esté!! :up:

Publicado: 27 Jun 2008 14:15
por rasansan
Puedes congelar sin problemas

:wink: