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Ayer le puse un post a Lude...pero por lo visto no lo ha leido....por favor a ver si alguien me puede ayudar
Quiero hacer el pastel de cuajadas con kiwi, pero no tengo la thermo...alguien me puede decir c**o hacerlo sin la th????
Graciasssssssssss

family_3355 escribió:Ayer le puse un post a Lude...pero por lo visto no lo ha leido....por favor a ver si alguien me puede ayudar
Quiero hacer el pastel de cuajadas con kiwi, pero no tengo la thermo...alguien me puede decir c**o hacerlo sin la th????
Graciasssssssssss

Hola guapísima, mira las tartas de Carlos Valencia, el no usa la th. y ha hecho varias con cuajada o con gelatina, que son del mismo estilo.

Yo antes de tener la th. lo hacia poniendo los líquidos y añadiendo la cuajada y removiendo sin llegar a hervir.

Bueno no se si te valdr? pero así te subo el mensaje.

niña acabo de ver tu post, pues haces la cuajada c**o pone en la caja y cuando termine le pones el kiwi o las fresas y las pasa con la batidora, despues las pones en un molde caramelizado y dejas cuajar minimo 5 horas o mejor para el dia siguiente, lo siento no lo he visto antes...

lude3 escribió:niña acabo de ver tu post, pues haces la cuajada c**o pone en la caja y cuando termine le pones el kiwi o las fresas y las pasa con la batidora, despues las pones en un molde caramelizado y dejas cuajar minimo 5 horas o mejor para el dia siguiente, lo siento no lo he visto antes...

Gracias preciosa..no te preocupes por no haverlo visto...es que tengo unos kiwis que estan apunto de estropearse y por eso me urgia, ahora mismo lo pruebo.
Gracias tambien a Nora por contestar..