CARAMELOS DE CHISTORRA
CARAMELO DE XISTORRA
Se frie la xistorra se dejan enfriar y se envuelven en las masas de empanadillas, se vuelve a freir y se le exa un poco de caramelo x encima
NIDOS DE PATATAS
NIDOS DE PIMIENTO JAMON Y HUEVO DE CODORNIZ
En un molde pequeñito pa horno se exa una cuxarada de aceite, se corta la patata en caxitos muy finitos pero de tamaño c**o el dedo gordose pone sobre el molde cubriendolo to bien de patata, se le exa sal y se mete al horno, mientras se va aciendo se va firendo el pimiento una vez que veamos que la patata esta doradita se saca del horno se le pone el pimento el jamon serrano picado, se frie el huevo de codorniz y se pone encima;(es necesario que el molde sea de hierro devido a que lo que qeremos esq la patata se fria en el horno con el aceite)
REVUELTO DE MORCILLA
REVUELTO DE MORCILLA CON GAMBAS
Se pone en la sarten la morcilla de cebolla y las gambas se le pone sal, cuando la morcilla este echa se le exa un poco de pimenton y los huevos se bate bien en la sarten hasta que cuajen los huevos y listo;(no exeis aceite en la sarten xk la morcilla ya suelta el suyo propio)
PA?UELOS DE ESPARRAGOS
PA?UELOS DE ESPARRAGOS
Se aplasta un poco (sin llegar a aplastarla demasiado)se unta de mahonesa y se le ponen los esparragos, lo cierras una punta del pan bimbo con otra y le clabas un palillolo untas con un poco de manteqilla y lo metes al horno asta que este dorado, le quitas el palillo y lo partes por la mitad;(los esparragos tienen que ser los mas finitos que se puedan)
QUESO CON PIMIENTO CARAMELIZADO
PIMIENTO CARAMELIZADO
Yo lo e exo con la thermomix y lo e puesto sobre el queso y los biscotes
SALMOREJO
PASTEL DE BEICON
PASTEL DE BACON
se coge un molde y se pone las tiras de bacon por encima de tal manera que queden cubriendo el suelo del recipiente pero ala vez quede un poco de bacon x fuerase pone una capa de filetes de pollo una de queso(tranxetes) y una de pimiento rojo del piquillo, asi consecutivamente asta que queden uno 3 o 4 cm y entonces se exa la patata fritacon el huevo batido (c**o una tortilla de patata pero sin cuajarla)se tapa con el resto de bacon que aviamos dejado acia fuera y se mete al horno una media hora dependiendo de la fuerza del horno ( el bacon tiene ke kedar muy tostaopara ke este crujiente;(al pollo se le añade oca sal debido que el bacon es salado, al bacon se le quitan las zonas duras para que al comer no alla que estar quitando los trozos duros, este patel queda muy bien con la salsa
TARTA TRES CHOCOLATE
son muchas fotos pero me hacia ilusion ponerlas
DANIEL
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QK y MANTRUCA a mi madre la mande ayer a las rebajas 
y luego eramos a comer 5 amigos
Felicidades 
tu madre estará encantada... ella de rebajas y tu en la cocina... donde tengo que firmarlo para dentro de unos años ????