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Este finde tenemos 2 comiditas en casa de amigos y c**o ya sab?is que no me gusta ir sin nada, me he puesto manos a la obra, ya que mañana no podrá preparar nada.
Primero he preparado unas trufas de chocolate con mascarpone y c**o que ya están reposando en el congelador.

TRUFAS DE CHOCOLATE, MASCARPONE Y c**o (THERMOMIX)



Ingredientes:
24 bizcochos de soletilla
200 gr de chocolate negro
200 gr de queso mascarpone
1 cucharadita de café soluble*
1 chorrito de licor*
c**o rallado

*Los ingredientes marcados con * pueden quitarse sin ningún problema

Instrucciones:
Pulverizar en la thermomix los bizcochos a velocidad 5-9 progresivo.
Derretir el chocolate en el microondas.
Añadir al bizcocho pulverizado el chocolate fundido, el queso mascarpone, el licor (ron, whiskie....) y el café.
Mezclar a velocidad 3 hasta que quede una masa homogénea.
Meter en el frigor?fico durante una hora la masa resultante para que sea más fácil de manejar.
Hacer pequeñas bolitas con las manos y rebozarlas con c**o rallado.

Después he hecho un fresquito de piña que he repartido en vasitos pequeños ya que seremos muchos.



c**o podéis ver ya los tengo esperando en la nevera.

Por último he preparado el tiramisú express de canelona (por fin me he decidido a hacerlo). Ya perdonar?is la foto pero no quiero decorarlo hasta el momento en que me lo vaya a llevar.



c**o podéis ver, hoy si que he sido la "SUPERCUNDE" c**o dice Iratxona.

¿Eso es pecar a gusto! ¿Que maravilla! Y desde luego bien aprovechada!
Las trufas me las apunto ya mismo.

?¿Que pecados mas ricos y gustositos??

Edito, que no se por qué no salía lo de las trufas.
He sido incapaz de esperar a que estuvieran congeladas y ya las he catado. Me gustan mucho más que las que no llevan el queso. Por fin una de mis probatinas da resultado

Ya ha cuajado el fresquito y está riquísimo. Las trufas ya se han congelado y........ bufff, impresionantes.

Qué buena pinta tiene todo.

Mariajose tiene todo muy buena pinta imagino que el tiramisu expres lo has hecho en el recipiente ese, por la cuestion transporte....pero con un aro desmontable queda ...superior cuando esta frio lo sacas y queda muy bien...

A ver que te dicen los amigos del fresquito

creí que n el asunto habías puesto "tarde de PESCADO"ya decía yo que no me casaba nada el tútulo con las fotos

Pescado........ Te voy a dar a ti pescado Mantruca

Marijose c**o has echo el Fresquito de piña que tiene una pinta!!!