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Hola a tod@s!! Una preguntilla.... algui?n tiene la receta de la tortilla de patatas en la thermomix, pero sin agua, sólo con aceite?:duda: creo que la hice una vez pero no encuentro la receta...Mil gracias anticipadas. Besitos

La que yo tengo es mitad agua, mitad aceite, así que no te puedo ayudar, lo siento.

yo tengo esta receta, pero que me perdone quien la puso que no apunte, ya lo siento.

INGREDIENTES:

- 1kg patatas
- 8 huevos
- 150cc aceite
- 1 cebolleta fresca
- perejil y sal

PREPARACION:

- Picar la cebolla junto con el aceite V3 unos segundos. Programar
6 minutos a T. Varoma, V.1.
Colocar la MARIPOSA. Incorporar las patatas (se pueden cortar antes en la thx). Programar 14 minutos-100º V. cuchara, giro marcha atras.
NO PONER EL CUBILETE. Luego mezcar con el huevo y cuajar.

muchas gracias