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Ensalada de pimientos y bacalao

Publicado: 04 Jul 2008 17:34
por Robayera
Quiero hacer ensalada de pimientos y bacalao y nunca la he hecho.
Teneis alguna receta?????
c**o se pone el Bacalao, crudo, escalfado, cocido....????

Espero vuestra ayuda

Publicado: 04 Jul 2008 20:00
por MariaDolores50
8) 8) 8) 8)

Quieres decir de pimiento asado? si es asi en valencia llamamos pimento llescat o espencat
Asas los pimientos una vez asados los cortas a tiritas y le pones bacalao ingles del que se come crudo tambien desmigado y unas rodajas de huevo duro y tambien le puedes poner unas rodajitas de mojama,adobas con un poquito de sal y aceite de oliva y si quieres un ajito cortado muy menudito
Yo el bacalao lo suelo poner un rato antes en aceite y un poco de pimentón.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 04 Jul 2008 20:11
por trampo
Yo lo pongo asado... :nodigona: :nodigona: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 04 Jul 2008 23:37
por Robayera
Creo que voy a hacer algun experimento de los mios a ver que sale, ya os contaré. :D