Estan de vicio, demasiado buenas... Aqui os dejo una bandejita...
Espero que os gusten
La receta la encontrare?s en el recetario: http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... X-.html&17
TRUFAS DE CHOCOLATE, MASCARPONE Y c**o (THERMOMIX) MARIJOSE78 tal c**o yo la he hecho(muy pocas modificaciones)
Salen unas 40 trufas
Ingredientes:
24 bizcochos de soletilla
200 gr de chocolate negro
200 gr de queso mascarpone
1 chorrito de baileys
c**o rallado y fideos de chocolate de colores
Instrucciones:
Pulverizar en la thermomix los bizcochos a velocidad 5-9 progresivo.
Derretir el chocolate en el microondas.
Añadir al bizcocho pulverizado el chocolate fundido, el queso mascarpone, el licor (ron, whiskie....) y el café.
Mezclar a velocidad 3 hasta que quede una masa homogénea.
Meter en el frigor?fico durante una hora la masa resultante para que sea más fácil de manejar.
Hacer pequeñas bolitas con las manos y rebozarlas unas con c**o rallado y otras con fideos de chocolate de colores.
Yo no les puse café c**o decía la receta original y hice la mitad con licor(Baileys) y la otra mitad sin, para que el niño tambiénpueda comerlas.
Las metú en el congelador dentro de las c?psulas de papel para que no se pegaran entre sí y las serv? congeladitas...ummm, qué buenas!! data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">