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Esta receta es muy clasica pero ahora con las calores, yo la hago muchas veces.



Ingredientes:

1/2 paquete de kg de ensaladilla rusa congelado
4 huevos duros
1 lata grandecita de atun
1/2 lata de olivas verdes
1 lata de anchoas
Mayonesa


Preparacion:

Poner en el vaso el agua, colocar el cestillo y los huevos, colocar el varoma y la ensaladilla rusa congelada, programar 20 minutos, velocidad 3, temperatura Varoma.
A mitad de tiempo he volteado la ensaldilla rusa, para que se repartiera el calor del vapor por todo.Yo entonces le he puesto un poco de sal.

Dejar enfriar, pelar y trocear los huevos, reservar un huevo para adornar, partir las olivas verdes, y añadir el atun y los ingredientes que os gusten. Mezclar suavemente y poner un poco de mayonesa, alisar la superficie, extender una cucharada de mayones y colocar armoniosamente los huevos duros a rodajas haciendo flores y con un trocito de pimiento rojo he hecho los petalos y las anchoas haciendo las ramas y las medias olivas verdes hacen de hojitas.

¿Que rica, a mi me encanta la ensaladilla! Yo tambiénla hago muchas veces, así los cr?os comen verduritas.

musimu escribió:¿Que rica, a mi me encanta la ensaladilla! Yo tambiénla hago muchas veces, así los cr?os comen verduritas.

Y ademas va muy bien la dejas al mediodia hecha y asi no tienes que estar guisoteando para hacer la cena, que esta fresquita y apetece.

que pinta mas buena

pfm escribió:que pinta mas buena

graciasssssss

Muchas gracias, Tina. La ensaladilla en verano es una maravilla. Y la tuya tiene muy buena pinta.

Qué buenaaaaaaa

esta cae seguro, pero la pregunta es si se cuecen bien los huevos en el cestito?

alcoiama escribió: Muchas gracias, Tina. La ensaladilla en verano es una maravilla. Y la tuya tiene muy buena pinta.

Ademas es muy socorrida pues le puedes variar muchos los ingredientes y c**o esta fresquita entra muy bien.

canelona escribió:Qué buenaaaaaaa

Gracias Alicia es muy simple pero en casa nos gusta mucho asi.