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El otro día os hice una consulta ya que no sabía c**o hacer el pan de Sant Jordi, muy tradicional aquí en Catalunya en la celebraci?n de este día. Aquí esta el resultado





Con otro tipo de corte:




? Que os parece ? De sabor estaba buenísimo.


Gracias por la ayuda.

IMPRESIONANTE

Te ha salido genial! ¿Cómo lo has hecho? ?Podrías poner la receta?

muy chulo.
es muy complicado de hacer?

MENUDA PINTA TIENE, DEBE ESTAR BUENISMOOOOOOO

Para los que me preguntais c**o hacerlo, el otro día marijose ( a la que le debo el poder haberlo hecho ya que me puso el enlace donde lo explica todo ), me puso este enlace:

http://www.rusticpa.com/receptes/rectasPAN.asp#


En el,explica c**o hacerlo, lo único que yo he hecho es adaptar las cantidades, puesto que las que salen en las recetas que explican son un poco exageradas. También he adaptado la receta para hacerla en la Th.
No es difícil, eso si un poco laborioso.

andaaaa,que bonito te ha salidoo,me alegro que lo vayas hechos a valido la pena

nunca había o?do hablar de ese pan, vaya pintaza es muy original!!

que bonito te a quedado y si encima esta bueno, que mas se puede pedir representa la bandera de Cataluña, no??

Vaya pan que te ha salido, impresionante y tiene que estar buenísimo.

Para mi creo que es tan complicado o solo es cuestion de ponerse.
He entrado en el enlace de panes que habeis puesto y vaya tela, que ingredientes mas raros y lo de la masa madre creo que aún no lo he entendido bien.



Mjmix.