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He hecho unas magdalenas con queso quark, estupendas, es la receta que ya hice de magdalenas de yogur, sustituyendo el yogur por queso quark. El resultado: estupendas, superjugosas, os van a gustar.

Los ingredientes:

4 huevos
250 gr. queso quark
1/2 cubilete aceite de girasol
3 cubiletes de azucar
3 cubiletes de harina
1/2 sobre levadura
raspadura de limón

En el vaso ponemos los huevos y el azucar, 4 min. vel 4

Sin temperatura, añadimos la ralladura de limón y 4 min vel 2 1/2

A?adimos el queso y el aceite, 25 segs. vel.4

añadimos la harina con la levadura tamizada en la harina, 6 segs. vel 3

ponemos en molde y horno precalentado a 170? 20-25 min


Yo he hecho unsa magdalenas y 2 miniplumkakes a los que he añadido unas almendras crudas por encima. Han salido riquísimos.

El reportajillo:

los ingredientes



fijaos que setas de magdalenas





y los plumkakes



y la magdalena por dentro, muy jugosa y deliciosa



Bueno, animaos, están muy buenas. Saludos.

MUchas gracias por la receta. Copiada.
Ya te cuento, a mis hijos les encantan las magdalenas pero creo que voy a hacerlas con yogur.

MJmix. Fenomenal reportaje.

Voy a probarlas, me ha encantado el cambio de yogur por queso, ya te contaré los resultados.

Besos

Habra que probarlas pronto. La combinacion me parece excelente, muy buena idea. Para el primer cafe con leche de la mañana las veo excelentes.

excelentes, si es que hay que variar, yo el otro dia hice el tipico bizcocho de yogur, y no tenia yogur, asi que le puse un bio li quido y quedé fenomenal tambien!

Animado estoy, pero lo que no se es si conseguir? esos resultados ?vaya aspecto! y la idea del queso, de lo más sugerente.
Enhorabuena



Un saludo

MUY BUENA IDEA

c**o simpre fabulosas, el queso es el que vende en el LIDL?

?c**o te gusta experimentar!

muy buena pinta.....las voy a copiar.....y tambien hacer en los moldes de silicona....a ver c**o me quedan..

issa