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Sigo reconociendo que soy muy torpe para la cocina pero aunque hago las cosas c**o pone en el libro sigo teniendo el mismo problemas. Todo me lo tritura demasiado. El sabado hice el pollo c**o pone en el libro y aunque la pechuga la trocee en trozos grandes, puse velocidad cuchara y giro a la izquierda la carne se quedo muy desmenuzada.
Cuadno puse las alubias las tuve 10 minutos y con la misma velocidad. (eran de bote).

AYUDAAAAAAA.

lo siento, no puedo ayudarte pero te subo el mensaje

No te preocupes, las recetas son indicativas, porque muchas veces depende de la calidad de los ingredientes, la dureza del agua...si tu ves que las cosas quedan muy desmenuzadas, o hechas, pon menos tiempo, ya verás c**o le vas cogiendo el truquillo. Bea.

up

(no desesperes, ya saldrá bien)

ANIMO, CHICA TODO ES PONERSE



YO TAMPOCO SOY NINGUNA ESPERTA, PERO KREO QUE ES TRUCO ESTA EN DEDICARLE SU TIEMPO....


UN SALUDO
AMOJACA

Hola, yo la primera vez que hice pollo (utilice sólo filetes de pechuga) en pepitoria cuando termino aquello parec?a, c**o dijo una vez un forero, SOPA DE POLLO .

Un día leí un consejo y es que para hacer cosas blandas o delicadas en el vaso de la thermomix utilizara siempre MARIPOSA, GIRO A LA IZQUIERDA Y VELOCIDAD CUCHARA, aunque hay ocasiones que creo que el guiso requiere la velocidad uno, y la verdad es que la última vez que hice pollo con salsa huertana (sólo filetesde pechuga partido grandecitos) hice eso y salieron estupendos, enteros, y sin romperse nada

Espero haberte ayudado

Intenta ponerle velocidad cuchara y mariposa sin giro a la izquierda. A ver que tal

Si aún así se te resisten comentaselo a tu vendedora y que lo haga delante tuyo...

carolain escribió:Sigo reconociendo que soy muy torpe para la cocina pero aunque hago las cosas c**o pone en el libro sigo teniendo el mismo problemas. Todo me lo tritura demasiado. El sabado hice el pollo c**o pone en el libro y aunque la pechuga la trocee en trozos grandes, puse velocidad cuchara y giro a la izquierda la carne se quedo muy desmenuzada.
Cuadno puse las alubias las tuve 10 minutos y con la misma velocidad. (eran de bote).

AYUDAAAAAAA.

A mi las primeras recetas, me salian muy líquidas, pero no te preocupes, con la cacerola tampoco sale todo bien.

Holaaaaaa

Creo que el de la sopa de pollo fui yo

Desde entonces, cuando dice una receta velocidad cuchara y giro a la izquierda, siempre pongo la mariposa, porque si no lo deshace todo.

Puede que para recetas con poco tiempo de cocción no se estropee, pero para no arriesgar pon la mariposa y asunto arreglado.

L

Efectivamente,pon la MARIPOSA,siempre y no tendrás problemas.