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Me refiero a sii se pondra dura o algo si la hago a medio dia y no la uso hasta por la noche. Es la primera vez que la voy a hacer y c**o siempre me surgen dudas
gracias

HOLA CHISPI, LA MASA LA ENVUELVES EN PAPEL FILM Y QUEDA ESTUPENDA, TAMBIEN PUEDES PARTIRLA EN PORCIONES Y CONGELARLA, Y ASÍ CUANDO QUIERAS PIZZA S?LO TIENES QUE ESTIRARLA Y PONER LOS INGREDIENTES. NOSOTROS EN CASA LA HACEMOS MUCHAS VECES Y EN EL CONGELADOR TENGO SIEMPRE MASA.
ESPERO HABERTE AYUDADO. BESOS.

Estoy con Mermix, te quedara c**o recien.

Cuando hago masa me sirve para 2 pizzas en 2 dias distintos y siempre guardo la que sobra en la nevera dentro de una bolsa de congelaci?n (por si todavía crece más que tenga espacio), al sacarla está un poco más dura y cuesta un pelín estirarla, pero el resultado es exactamente el mismo.

Besos!!!

(La he guardado hasta 4 dias en nevera y todo perfecto)

MERMIX escribió:HOLA CHISPI, LA MASA LA ENVUELVES EN PAPEL FILM Y QUEDA ESTUPENDA, TAMBIEN PUEDES PARTIRLA EN PORCIONES Y CONGELARLA, Y ASÍ CUANDO QUIERAS PIZZA S?LO TIENES QUE ESTIRARLA Y PONER LOS INGREDIENTES. NOSOTROS EN CASA LA HACEMOS MUCHAS VECES Y EN EL CONGELADOR TENGO SIEMPRE MASA.
ESPERO HABERTE AYUDADO. BESOS.

?y se puede congelar y todooooo?
!!PERO c**o NO HABRE PUESTO UN TH EN MI VIDA ANTES!!

Pues yo las congelo estiradas (hago pequeñas para mi hijo), coloco ingredientes y directas al horno

Chispi-72 escribió:

MERMIX escribió:HOLA CHISPI, LA MASA LA ENVUELVES EN PAPEL FILM Y QUEDA ESTUPENDA, TAMBIEN PUEDES PARTIRLA EN PORCIONES Y CONGELARLA, Y ASÍ CUANDO QUIERAS PIZZA S?LO TIENES QUE ESTIRARLA Y PONER LOS INGREDIENTES. NOSOTROS EN CASA LA HACEMOS MUCHAS VECES Y EN EL CONGELADOR TENGO SIEMPRE MASA.
ESPERO HABERTE AYUDADO. BESOS.

?y se puede congelar y todooooo?
!!PERO c**o NO HABRE PUESTO UN TH EN MI VIDA ANTES!!

Claro que se puede congelar!! Luego la descongelas y la trabajas a temperatura ambiente (cuesta un pelín más). Yo siempre hago para dos veces, y sin problemas.

Hola!

Al menos la receta que yo tengo la tienes que dejar reposando unas cuantas horas así que si la haces ahora y la cueces en la noche..mejor que mejor!

?La congel?is antes o después de levar? Gracias...

postlite233659-.html
Yo hago la masa a la hora de comer,la estiro y la horneo por la noche y queda muy bien