?Receta mermelada de tomate buena buena?:

[Cracky]

Mi consejo, es que no le pongas limón...esconde el sabor a la mermelada y menos mermelada de tomate parece que tomas cualquiera... ah!!! y algo menos de azúcar.
Si tienes pectina, echale algo para que quede espesita (a si no, un trozo de manzana).

Muchas gracias Famalap! Generalmente nunca le pongo limón a las mermeladas. Sólo se utiliza para que no ennegrezcan o cambien el color, pero a mi c**o son para casa me da igual, y cuando se lo he puesto les cambia mucho el sabor, asi que nunca lo utilizo.

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[Missis]

Ya sí guapa que no tienes la thermomix... pero me he acordado de Salipebre y sus mermeladas

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007 ... momix.html

[Cracky]

Ya sí guapa que no tienes la thermomix... pero me he acordado de Salipebre y sus mermeladas

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007 ... momix.html

Muchas gracias Missis. No te preocupes por el tema de la thermomix, yo todo lo adapto.