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TIRAS DE POLLO ADOBADAS Y EMPANADAS (FOTOS)

Publicado: 18 Jul 2008 18:43
por queca
Tiras de pollo adobadas y empanadas.

Ingredientes:
pechugas de pollo
pan rallado (a mi me gusta con ajo y perejil)
huevo

Para el adobo:
dientes de ajo
perejil
orégano
vino blanco
un chorritún de aceite de oliva
sal y pimienta

Elaboración:
Hacer el adobo majando todos los ingredientes.
Limpiar bien las pechugas y cortarlas en tiras c**o de 1cm de grosor y del largo que nos guste y ponerlas con el adobo unas tres horas mínimo para que cojan bien de sabor.
Pasado el tiempo, preparamos el pan rallado en un plato y un par de huevos batidos en otro para empanar las tiras de pollo.
Las pasaremos primero por huevo y después por pan rallado y a freír en abundante aceite de oliva.
Yo las he acompañado de un arroz tres delicias.

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Publicado: 18 Jul 2008 18:44
por megancita
:o :o :o :o :o que plato mas ricoooooooooooooooooo

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 18 Jul 2008 18:47
por miroiz
Bravo!!!!, una receta sencillita y super resultona que si lo acompañamos con un vasito de gazpacho fresquito ....ummmm....ya no podríamos pedir ma?s :D :D :D :D :D

Me ha encantado, Queca. :wink: :beso:

Publicado: 18 Jul 2008 18:49
por MARIA83
tienen una pinta estupenda.........

una vez hice una receta de jaime oliver que se adobada con estragon , cascara rayada de limon, ajo , vino y aceite. pruebalo ya veras que cosa mas rica. :up:

Publicado: 18 Jul 2008 18:50
por ZORIX
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Guau, queca me encanta.
:beso: :beso:

Publicado: 18 Jul 2008 18:53
por canelona
?¿Qué buenooooooo!! antes yo las preparaba muy parecidas, cuanto más pequeñitos los trocitos, más ricos y crujientes, pero ahora...me da pereza freir :cry: me he vuelto mu sana yo :lol: :lol: :lol:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 18 Jul 2008 18:55
por queca
canelona escribió:?¿Qué buenooooooo!! antes yo las preparaba muy parecidas, cuanto más pequeñitos los trocitos, más ricos y crujientes, pero ahora...me da pereza freir :cry: me he vuelto mu sana yo :lol: :lol: :lol:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Que boba, pero si están de viciooo!!!!!!!! además la family lo agradece, no esperan ni a que lleguen al plato :lol:

Publicado: 18 Jul 2008 19:03
por chusgm
Que rico :D :D Copio la receta para hacerla el fin de semana.


GRACIAS. :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 18 Jul 2008 19:04
por carmen1969
que pinta mas rica :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 18 Jul 2008 19:05
por kay
Que receta mas rica Queca, me ha encantado este plato.


:plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: