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??? !!!

Hace un rato hice una mousse de limon para ponerla en una tarta, con base de galleta y cubierta de gelatina de limon.

Resulta que deje enfriar la gelatina un poco, sin que solidificase, y fui echando con muucho cuidado la gelatina liquida sobre la mousse. Yo no se si esto esta bien hecho, porque era mi primera mousse... y todo genial.

La fui a meter a la nevera y de repente cobr? vida: la gelatina se col? por debajo de la mousse y desapareció de mi vista.

Resultado: no lo se porque estoy esperando a que solidifique... ?será mousse rellena de gelatina?




Solo me podía pasar a mi...

No sí c**o saldrá, pero me has dejado intrigada. Si puedes pon fotitos y nos despejas las dudas. Igual queda un corte original. ?suerte!

Yo la única mouse qu ehe hecho ha sido la de melocotún de Auro y me quedé bien, excepto una vez que la repetú en casa de mi madre y la gelatina de arriba no solidific?, pero sí porque fue, es que la gelatna que tenía mi madre es más pequeña que la yo uso y por eso no cuaj?.

Pero irse, no se fue, sólo al desmoldar, claro que c**o estaba más líquido de lo normal, pues s?, mi madre me dijo que se desparrami, pero para abajo no se fue.

Ya nos contarés cómo ha acabado todo. Aunque mala no puede estar

al final resultú ser un ?xito!!
Del desastre pasamos a lo bueno:

Pues te ha quedado de lujo, mira que original

uys jeje, tu te has dado cuenta que nos has facilitado otra variante de tarta? de desastre nada, mira el panetone surgio de un "pequeño desastre" y ahora es conocido en medio mundo!!!
yo la gelatina siempre la pongo en "caliente" antes de que empiede a coger densidad y voy moviendo. lo que te pasó es que el propio peso de la gelatino la hizo caer poruqe ya pesaba más que la mousse
Pero bueno, que la tartita mu bien eh, te ha quedado otra versión , pero tiene buena pinta

jajaja gracias, pero la verdad es que nadie (a parte de los de casa claro) supieron que había salido así por error. jejeje. y no quedé nada... asique igual para otra vez hay que hacerlo de nuevo de esta forma...

Así se inventan grandes recetas...

Mira que original y que chuli te ha quedado... la proxima vez que la quieras hacer igual te aseguro que no te saldra así...

Pues ha quedado muy bien

Lo importante es que estuviese buena, que seguro que lo estaba

Esta tarta no podrás decir que la has copiado