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Hola a tod@s:

La pregunta que quiero hacer es sobre las espirales, y es que quiero hacerlas para cuando venga mi madre y mi hermana de visita y no quiero que falle nada .

Si las hago sin los "moldes de papel" es decir si pongo la masa directamente sobre la placa de horno, ?tengo que untarle un poco de mantequilla, aceite, harina.....?, es que nunca las he hecho ni tampoco nada parecido y no sé

Gracias a tod@s por vuestra ayuda.

Cirinde no se si esto te puede ayudar pero yo los hice directamente sobre el silpat y sin capsula de papel. Me imagino que si los haces sobre la bandeja de horno directamente tendras que poner mantequilla antes.

Si no tienes silpat, unta la placa o el molde donde las pongas
con mantequilla, sobre todo para que no se pegue el relleno que, inevitablemente al calentarse se rebosa un poco.

Muchísimas gracias por ayudarme .