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Melocotones en vino de Azores

Publicado: 24 Jul 2008 12:26
por alegna
No los he provado porque los he hecho en conserva, pero he metido el dedo en el almibar... :lol: y por ahora pintan muy bien... :lol: :lol:

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Estos no los voy a regalar... :duda: estos me los voy a comer yo solita en invierno... :lol: :lol: :lol: :lol:

Publicado: 24 Jul 2008 12:43
por marsupilami
Riiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiicosssss :dientes:

:beso: :beso: :beso:

Publicado: 24 Jul 2008 13:06
por carmen1969
que ricosssssssssss mandame un tarrito para mi :lol: :lol: :lol: :lol: que me encantan,y que vinito le as puesto? :beso: :beso: :beso:

Publicado: 24 Jul 2008 13:25
por clemenvilla
Qué buenosssssssss, ? podrás guardarlos para cuando no sea época? :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:


:wink: :beso:

Publicado: 24 Jul 2008 13:30
por alegna
carmen1969 escribió:que ricosssssssssss mandame un tarrito para mi :lol: :lol: :lol: :lol: que me encantan,y que vinito le as puesto? :beso: :beso: :beso:
Les he puesto vino de Oporto blanco... 8) 8) 8)

Publicado: 24 Jul 2008 13:31
por alegna
clemenvilla escribió:Qué buenosssssssss, ? podrás guardarlos para cuando no sea época? :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:


:wink: :beso:

Si, los he puesto en tarros esterelizados y bien cerrados y luego se cuecen al vacio completamente cubiertos de agua durante 1 hora o media hora en olla express... :up:

Publicado: 24 Jul 2008 13:33
por clemenvilla
alegna escribió:
carmen1969 escribió:que ricosssssssssss mandame un tarrito para mi :lol: :lol: :lol: :lol: que me encantan,y que vinito le as puesto? :beso: :beso: :beso:
Les he puesto vino de Oporto blanco... 8) 8) 8)
No sabía que había vino de Oporto blanco, pero es parecido al Oporto? o es más un vino blanco normal?. Si es dulcecito,? es similar a un moscatel o un pedro ximenez?.

:wink: :beso:

Publicado: 24 Jul 2008 14:21
por doya
:plas: :plas: :plas: :plas:

Eso mismo iba a hacer hoy. Ya he comprado los melocotones (algunos venian verdes) :(

Y encima ahora me doy cuenta que no tengo tarros grandes :(
VAYA DIA

Pero en fin, los haré de todas maneras. :lol: pero tengo una pregunta ?cuanto tiempo tenemos que dejarlos para luego consumirlos? días, meses.... :nodigona:

Gracias y enhorabuena :beso: :beso: :beso:

Publicado: 24 Jul 2008 15:04
por alegna
clemenvilla escribió:
alegna escribió:
carmen1969 escribió:que ricosssssssssss mandame un tarrito para mi :lol: :lol: :lol: :lol: que me encantan,y que vinito le as puesto? :beso: :beso: :beso:
Les he puesto vino de Oporto blanco... 8) 8) 8)
No sabía que había vino de Oporto blanco, pero es parecido al Oporto? o es más un vino blanco normal?. Si es dulcecito,? es similar a un moscatel o un pedro ximenez?.

:wink: :beso:
El Oporto blanco se suele tomar frio de aperitivo... no es tan dulce ni tan encorpado c**o un Moscatel, pero tampoco tan suave c**o un vino blanco normal... :duda: Un licoroso suave... :up:

Publicado: 24 Jul 2008 15:06
por alegna
doya escribió::plas: :plas: :plas: :plas:

Eso mismo iba a hacer hoy. Ya he comprado los melocotones (algunos venian verdes) :(

Y encima ahora me doy cuenta que no tengo tarros grandes :(
VAYA DIA

Pero en fin, los haré de todas maneras. :lol: pero tengo una pregunta ?cuanto tiempo tenemos que dejarlos para luego consumirlos? días, meses.... :nodigona:

Gracias y enhorabuena :beso: :beso: :beso:

Yo no los he provado todavía, pero creo que cuanto más tiempo esten dentro del tarro macerando mas sabor cojeran... :up: por ejemplo los chutneis se recomindan comer pasado 3 meses de hechos en conserva, así que ya verás... :duda: