MundoRecetas.com

Pues tenia que freir un poco de carne y c**o estaba sola no me apetecia manchar la cocina y se me ocurrio lo siguiente:




Quitú la pala que da vueltas y tap? el pibote con papel arbal, puse las patatas (congeladas) y unos filetes de secreto iber?co.Program? 15 minutos.




Resultado final (añadi 5 minutos más):



Y por último en el plato, donde a las patatas añadi sal, ya que a la carne se la habia puesto antes.




Qued? muy bueno y con un poco de salsa de la que soltú la carne.


Espero que os sirva, el próximo dia un poco antes de terminar añadiré un huevo y veremos c**o sale

Estoy alucinada... ?y no has tenido que darle la vuelta a la carne?

Hola, te respondo.
A las patatas le di una vuelta, pero c**o la "sarten" de la freidora se calienta por debajo a la carne no le ha hecho falta. (pero lo puedes hacer)

Vaya idea!!!! perfecto y sin humos, sin aceite y sin ensuviar. Brutal!!!!

Gracias chica. Si no debia de haber mirado....

doya escribió:

Estoy alucinada... ?y no has tenido que darle la vuelta a la carne?

tiene una pinta niña....oye una cosita por que pones papel albal a la pala ,me lo podrias decir??gracias guapa

A la pala no le pongo el papel arbal.
La pala la he quitado para que no de vueltas y quede la sarten c**o una plancha normal y para que no se manche el pibote donde se encaja la pala le he puesto el papel.
Esto lo puedes hacer para freir croquetas y cosas que al dar vueltas la pala las rompe.
La idea no es mia.En un foro lo tapaban con un molde de flan y se me ocurrió probar con el papel y asi una cosa menos que lavar.

QUE PINTA TIENE, TENDR?A QUE ESTAR DE VICIO

DE TODAS MANERAS, SI LOS FILETES LOS PARTES EN TIRAS, LE PUEDES DEJAR LA PALETA, PORQUE LA CARNE NO SE DESHACE.

Menudo rendimiento que le sacais a la actifry Que maravillas haceis!!

te quedo genial