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Bueno c**o lo prometido es deuda, aquí te pongo la dirección de la chica que me dio a mi el curso de Decoración de Tartas en Fondant. Da clases en todas las islas, aunque claro donde más trabaja es aquí en Tenerife, pero vamos que no tiene problemas en ir al resto de islas. Ya era hora de tener algo aquí en casa, porque la verdad es que no hay mucho donde elegir, y de este tema menos.
Perdona la tardanza pero no encontraba su dirección:
dulceilusioncanarias@gmail.com