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ESTA RECETA SE QUE DESGRACIADAMENTE ,NO TODO EL MUNDO LA PUEDE ELABORAR.PARA MI GUSTO ES UNA MARAVILLA Y LA GENTE QUE PUEDE DISFRUTAR DE ELLO SUPONGO QUE PENSARA LO MISMO.EN MI TIERRA LAS LLAMAMOS LLAMPARES,PERO CREO QUE SE LLAMAN "LAPAS"
NO ESTOY SEGURA DE ELLO.
INGREDIENTES
LLAMPARES
CHORIZO
JAMON
CEBOLLA
AJO
PEREJIL
PIMENTON
VINO BLANCO O EN MI TIERRA UNA BUENA SIDRA.
(TOMATE OPCIONAL)YO NO LO PONGO
DORAMOS LA CEBOLLA BIEN PICADA JUNTO CON EL AJO Y EL PEREJIL.
UNA VEZ DORADA LE PONEMOS EL CHORIZO Y EL JAMON,TODO MUY PICADINO.
LE A?ADIMOS EL VASO DE SIDRA O VINO BLANCO Y LO DEJAMOS HERVIR.
LE A?ADIMOS LES LLAMPARES Y QUE SE CUEZCAN UN POCO.SABREMOS QUE ESTAN CUANDO SE EMPIEZEN A SOLTAR DE LA CASCARA.NO SE DEVE COCER MUCHO PORQUE SI NO,SE QUEDAN c**o PIEDRAS.
RECORDAD QUE SE DEVEN DE LAVAR MUY,MUY BIEN.

Y QUE RICAS ESTANNNNNNN

Me estés poniendo los dientes largossssssssssssss

Pongo una foto, para quien no sepa lo que es

ye una buena receta tan mui riques yo tanbien les uso pa pescar en la playa de salinas y dan resultao puxia asturias

No sabía que se podían comer...

SIIII, SON LAS LAPAS

Oye Lila,, ya que, c**o bien dices, los de "secano" no podemos preparar esa receta...por motivos evidentes.. ¿por qué no nos la preparas tú y nos invitas a degustarl así

Ya las he comido y están buenisimas
Un saludo

IMAGINATE,UN DIA DE SOL,EN UN PRAU(c**o DECIMOS EN MI TIERRA)CON LA BRISINA DEL MAR CERCA.UNES LLAMPARES,SIDRINA,UNOS ORICIOS ,CENTOLLINAS,BIGARINOS,UN BUEN PAN PARA MOJAR LA SALSA Y UNA MANTA PARA REPOSAR TIRADO EN EL PRAU.?QUE GOZADA!
AUNQUE UNA TORTILLINA,EMPANADA Y BOLLOS PREÑAOS TAMBIEN VALE. QUE TE APETECE?

OYE LILA, YO CUANDO VOY A ASTURIAS TAMBIEN c**o SALTANDO POR LAS ROCAS ME LO PASO EN GRANDE. CUANDO PUEDO SIEMPRE LE LLEVO A COTOHA PORQUE LELA LAS COCINA MUY BIEN Y LE GUSTAN MUCHO.
PERO AHORA EN BARCELONA ME TENGO QUE CONFORMAR CON TU RECETA. YA QUEDA POCO.PERO AHORA CON LA LEY DE COSTAS LO TENEMOS UN POCO FASTIDIADO PARA COJER, PERO ALGO HAREMOS.

lila escribió:IMAGINATE,UN DIA DE SOL,EN UN PRAU(c**o DECIMOS EN MI TIERRA)CON LA BRISINA DEL MAR CERCA.UNES LLAMPARES,SIDRINA,UNOS ORICIOS ,CENTOLLINAS,BIGARINOS,UN BUEN PAN PARA MOJAR LA SALSA Y UNA MANTA PARA REPOSAR TIRADO EN EL PRAU.?QUE GOZADA!
AUNQUE UNA TORTILLINA,EMPANADA Y BOLLOS PREÑAOS TAMBIEN VALE. QUE TE APETECE?

Ya me has convencidoooooooooo!!!!! Voy para all?aaaaaaaa

Vete descorchando la sidrina.....

comoju escribió:Y QUE RICAS ESTANNNNNNN

Me estés poniendo los dientes largossssssssssssss

Pongo una foto, para quien no sepa lo que es

Comoju, eres increible con lo de las fotos. Me tienes alucinada. Siempre tienes una foto para explicarlo todo. Qué bien.

A mi me encantan les ll?mpares. Las preparaban muy bien mi madre y mi abuela, pero tambiénlas tengo comidas en el Mol?n del Puerto. Un sitio precioso.