Foto bizcocho de naranja
Publicado: 28 Abr 2005 01:24
BIZCOCHO DE NARANJA (Receta de Cristina Galiano)
Ingredientes.
1 naranja entera de piel fina partida en cuartos
250g de azúcar
3 huevos
70 g de aceite de oliva
170 g de harina
3 cucharadits de levadura en polvo Royal
azucar glas para espolvorear.
Batir en la TH 21 durante 4 o 5 minutos todos los ingredientes menos la harina y la levadura a 40 grados de temperatura en velocidad 4 colocando la mariposa encajada en las cuchillas. A continuación añadir la harina, mezclada previamente con la levadura y ya sólo mezclar de nuevo en la misma velocidad sin batir para no engrasar la masa.
Poner en el horno a 170 o 180 grados durante 30 o 35 minutos

BIZCOCHO EN EL HORNO..
BIZCOCHO RECIEN SACADO DEL HORNO

BIZCOCHO LISTO PARA SERVIR (Perdonen ya no queda de este bizcocho)
SALUDOS... Mojito...
Ingredientes.
1 naranja entera de piel fina partida en cuartos
250g de azúcar
3 huevos
70 g de aceite de oliva
170 g de harina
3 cucharadits de levadura en polvo Royal
azucar glas para espolvorear.
Batir en la TH 21 durante 4 o 5 minutos todos los ingredientes menos la harina y la levadura a 40 grados de temperatura en velocidad 4 colocando la mariposa encajada en las cuchillas. A continuación añadir la harina, mezclada previamente con la levadura y ya sólo mezclar de nuevo en la misma velocidad sin batir para no engrasar la masa.
Poner en el horno a 170 o 180 grados durante 30 o 35 minutos
BIZCOCHO EN EL HORNO..
BIZCOCHO LISTO PARA SERVIR (Perdonen ya no queda de este bizcocho)
SALUDOS... Mojito...