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Hola chicas compre los otros dias unas lonchas de jamon cocido gorditas para ponerlas enrolladas con ensaladilla rusa, resulta que c**o estaba comprando la verdura no vi el grosor del jamon cocido y ayer hice la ensaladilla rusa pero el jamon cocido no me sirvio pq era demasiado grueso, alguien me podria dar alguna receta rica que lleve jamon cocido? no me importa que tenga que triturarlo, picarlo, partirlo, lo que sea la cuestion es gastarlo . Gracias

Puedes hacer arroz tres delicias y se lo pones en taquitos.
O en una pizza tambiénlo puedes poner.

islacris escribió:Puedes hacer arroz tres delicias y se lo pones en taquitos.
O en una pizza tambiénlo puedes poner.

Gracias Islacris no habia caido yo en el arroz pues lo hare pq tengo carrillada de cerdo y el arroz le viene muy bien.

Puedes hacer taquitos y ponerlo en un tortilla a la francesa, está buenísimo y tambiénpuedes ponerlo en ensaladas.

Si ves que te van a sobrar puedes congelarlos.

A la plancha, vuelta y vuelta

redesa escribió:Hola chicas compre los otros dias unas lonchas de jamon cocido gorditas para ponerlas enrolladas con ensaladilla rusa, resulta que c**o estaba comprando la verdura no vi el grosor del jamon cocido y ayer hice la ensaladilla rusa pero el jamon cocido no me sirvio pq era demasiado grueso, alguien me podria dar alguna receta rica que lleve jamon cocido? no me importa que tenga que triturarlo, picarlo, partirlo, lo que sea la cuestion es gastarlo . Gracias

PUEDES PONERLO ENCEBOLLADO. ESTA MUY RICO
En una sarte, pones aceite, y le picas una cebolla entera, picada grandecita (sin pasarse)y unos tres dientes de ajos cortados en laminitas.. la dejas que poche un poquito hasta que se vuelta transaparente y le añades el jamon cocido cortado en trozos de unos 3x3 cm (esto es orientativo) le das un par de vueltecitas, lo salas (si no quedaria un pelin dulce por la cebolla) y le añades una cucharadita de pimentón dulce. le das otro par de vueltas y listo para comer. yo le añado una puntinina de cayena, pero muy poca, solo para darle un poco de "alegria"

clemenvilla escribió:Puedes hacer taquitos y ponerlo en un tortilla a la francesa, está buenísimo y tambiénpuedes ponerlo en ensaladas.

Si ves que te van a sobrar puedes congelarlos.

Muchas gracias clemenvilla, creo que no me sobraran aunq estemos hoy y mañana comiendo jamon cocido

doya escribió:A la plancha, vuelta y vuelta

Muchas gracias doya no habia yo caido en eso, bueno mas bien no pensaba que se pudieran poner a la plancha, entonces es c**o el vuelta y vuelta que venden?

dinamito escribió:

redesa escribió:Hola chicas compre los otros dias unas lonchas de jamon cocido gorditas para ponerlas enrolladas con ensaladilla rusa, resulta que c**o estaba comprando la verdura no vi el grosor del jamon cocido y ayer hice la ensaladilla rusa pero el jamon cocido no me sirvio pq era demasiado grueso, alguien me podria dar alguna receta rica que lleve jamon cocido? no me importa que tenga que triturarlo, picarlo, partirlo, lo que sea la cuestion es gastarlo . Gracias

PUEDES PONERLO ENCEBOLLADO. ESTA MUY RICO
En una sarte, pones aceite, y le picas una cebolla entera, picada grandecita (sin pasarse)y unos tres dientes de ajos cortados en laminitas.. la dejas que poche un poquito hasta que se vuelta transaparente y le añades el jamon cocido cortado en trozos de unos 3x3 cm (esto es orientativo) le das un par de vueltecitas, lo salas (si no quedaria un pelin dulce por la cebolla) y le añades una cucharadita de pimentón dulce. le das otro par de vueltas y listo para comer. yo le añado una puntinina de cayena, pero muy poca, solo para darle un poco de "alegria"

Muchas gracias dinamito siempre me dejas cuanto sabes de cocina, sabes voy hacer tu receta por simple curiosidad haber que tal queda, con que me aconsejas que lo acompa?e? Gracias por tu privi

hombre el acompañamiento.... bien podria ser un purecito de patata. o un arroz blanco. O bien tb la puedes acompañar de un arroz basmati con pipas
para ahcer este ultimo preparalo c**o lo hacen en la india que queda mucho más rico y jugoso
pones el arroz en un cazo y lo cobres de agua más un dedo, le añades una nuez de mantequilla, no en exceso, y lo cueces unos 10 minutos (el basmati es un arroz que cuece muy rapido). una vez cocido, pones las pipas peladas en una sarten y le das unas vueltas hasta que esten doraditas y seguidamente añades el arroz y tb le das una vueltecitas