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Me sobraron de ayer de la tarta tres claras de huevo y c**o ya muchas de vosotras sabe?s me pirran las natillas, vamos que me he comido hoy de postre tres natillas, me decidi a sacar las natillas de leche merengada, así que entre Jalapa el otro día con la pralin? y yo con la leche merengada, van apañaos lo de la multinacional muy conocida.



RECETA NATILLAS LECHE MERENGADAS

Para la leche merengada

Ingredientes:

100 g. de azúcar
La ralladura de 1/2 limón
600 ml. de leche
2 claras de huevo

Pulverizar el azúcar a velocidad 5-7-9 hasta que este gl?s. Añadir la piel de limón, pulverizar de nuevo.
añadir la leche y las claras, mezclar a velocidad 4 durante unos segundos.
*(Si quere?s tomar la leche merengada, ya podíais poner a congelar y antes de tomar triturar y añadir la canela.)*

Para las natillas:

Añadir a la mezcla anterior 3 huevos , poner las mariposas al vaso de la tmx, programar 9 min. velocidad 4 a 90?.
Programar 2 minutos misma velocidad sin temperatura.

Están exquisitas muy espongosas y muy blanquitas, sabe a leche merengada, a mi me ha encantado.
Salen claritas, a quien le guste más durita le puede añadir maicena.

Bizcocho de crema de cacahuetes

Ingredientes:

100 g de mantequilla
100 g de azúcar morena
4 cucharadas de crema de cacahuetes
4 cucharadas de miel
2 huevos batidos
100 g de harina de reposteria
1/2 cucharita de levadura
Azúcar gl?s

Preparación:

Precalentar el horno a 180º.
Batir el azúcar y la mantequilla, con varillas. Agregar la crema de cacahuetes, la miel y seguir batiendo.
Incorporar los huevos 2 cucharadas de harina. Mezclar y añadir el resto de la harina y la levadura.
Preparar un molde bien engrasado o con papel vegetal, echar la mezcla y hornear sobre 35-40 min. aprox.
Dejar enfriar y espolvorear con azúcar gl?s.



Panecillos de cerveza de Auro



Las recetas las voy a redactar y luego más tarde las subo.

Espero que os guste

espero ansiosa la receta de las natillas sobre todo. ????¿Qué pinta tienen!!!!

Bueno Pepi.... c**o todo lo tuyo, super delicioooooooooooooooooooooooooosooooooooooo

Pienso probar las natillas en cuanto tenga ocasión.... osea, ya!!!

tiene todo una pinta estuoenda espero las recetas

¿Eso, eso! Queremos las recetas

pero bueno!!!!!!!!!! que entre cane y tu no me dejais respirar ,se ven deliciosas otra cosa mas para lo pendiente ,si esque no doy a basto que somos dossssssssss gracias por comparti

genial c**o todo lo que haces

eso islacris a por la multinacional, y que le bajen el precio a las cosas!!!!

por cierto todo con una pinta exquisita esquisita, pontb las natillitas en tu blog reina

Pepi: que no paras, a ti el verano te da energ?a

Esas natillas tienen que estar buenísimas el bizcocho está en pendientes pero no doy abasto