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hola chicas/os, tengo una cena el sábado dia 9, y he hecho pimientos confitados, me aguantar?n en el frigo hasta entonces? entiendo que con el vinagre y el azúcar que hace de conservante es posible, o mejor los congelo? congelan bien? sino repito receta un par de dias antes, pero era para ir avanzando...

gracias

Uy a mí tambiénme interesa saberlo, porque cuando los hago nunca sí cuantos días dejarlos en la nevera.

yo tengo entendido que alguna ha hecho hasta conserva de ellos

no tengas problema en hacerlos hoy... en la nevera duran unas cuantas semanas....

y congelar... congelan estupendamente... pero no te merece la pena meterlos a congelar...

No los congeles que se conservan perfectamente en la nevera, a mi me han llegado a durar casi un mes.

pues muchas gracias!

Pues a mí me han llegado a durar más de seis meses ya que suelo hacer bastante cantidad y te aseguro que no les pasa nada