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Tengo pensado preparar mañana lactonesa, pero he estado mirando por el foro que hay gente que la hace sin ajo.
Nunca la he probado, yo estoy acostumbrada a la mayonesa comprada
Asi que nose si me gustar?
c**o la preferiis vosotr así Le pongo ajo o no????

Si le pones ponle poco, sale con mucho sabor a ajo, hace un par de días la hice y le puse solamente medio y pequeñito, y sabía mucho ajo.
si no te gusta el ajo no se lo ponga.

Eso es a tu gusto, es lo mismo que la mayonesa. Yo para unas cosas se lo pongo y para otras no. Por ejemplo si hago mayonesa para una ensaladilla no le pongo ajo, ahora que si la hago para comer con una carne a la brasa si se lo pongo. Pues con la lactonesa igual, no deja de ser una especie de mayonesa, yo la hago cuando hace mucho calor o va a estar un rato fuera de la nevera para no tener miedo a la salmonella.

Yo la preparo con y sin, todo depende de para que la quieras o en gustos c**o dice fumarola.

Por ejemplo: para una ensalada de pasta la preparo sin ajo, para unos huevos rellenos o para las patatas fritas con ajo.

Hola guapa,
Si le pones ajo será c**o el ajoceite pero un poco más suave, bueno depende del ajo que le pongas, y si no le pones ajo, pues haras una lactonesa.
La lactonesa es c**o la mahonesa de sabor, más o menos, qu no saben a ajo.
De todas formas te aconsejo que pruebes de las dos formas y la que más te guste.
A mi me gusta mas el ajoceite o mahonesa con ajo

thorgyna escribió:Hola guapa,
Si le pones ajo será c**o el ajoceite pero un poco más suave, bueno depende del ajo que le pongas, y si no le pones ajo, pues haras una lactonesa.
La lactonesa es c**o la mahonesa de sabor, más o menos, qu no saben a ajo.
De todas formas te aconsejo que pruebes de las dos formas y la que más te guste.
A mi me gusta mas el ajoceite o mahonesa con ajo

Ajoaceite = alioli = ajiaceite

La mayonesa con ajo o ajonesa, lleva huevo, el ajoaceite no.

Eso es a tu gusto, exactamente igual que la mayonesa, si te gusta le pones y si no pues no.

Gracias a todas
c**o voy a prepararla para pasta no le pondré