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HOLA ME PODIAIS DAR LA RECETA DE LOS ROLLITOS QUE SE HACEN CON PAN DE MOLDE MUCHAS GRACIAS

mira a ver si son estos

APERITIVOS DE PAN DE MOLDE:
INGREDIENTES:
Pan de molde normal o integral.
Pate al gusto (ver paginas 38,39 y 40 del libro ?Un nuevo
Amanecer?), o mantequilla de distintos sabores.

PREPARACI?N:
1. Quétele la corteza al pan.
2. Con la ayuda del rodillo, estire las rebanadas del pan en ambos
sentidos hasta dejarlas muy finitas.
3. Extienda sobre el pan el pate o la mantequilla, elegidos y
enr?llelo presionando bien.
4. Coloque los rollitos en un recipiente y túpelos con papel de
cocina humedecidos con agua. D?jelos reposar.
5. Para servir, corte los rollitos en rodajitas y dec?relo a su gusto
con alcaparras, tomatitos, trocitos de cerezas, pimiento rojo.
NOTA: Podemos congelarlos y partirlos después en rodajitas.

MUCHAS GRACIAS JALAPA MIDUDA ES CON QUE PAN DE MOLDE LOS PONES PORQUE YO HICE UNO Y CUANDO SE CORTAN EN RODAJITAS SE QUEDAN MUY PEQUE?ITOS

Hola Elo, si quedan pequeñitos pero c**o son para aperitivo en vez de comer uno solo te comes tres Hacia mucho que no te veia por aqui, estas de vacaciones?, recuerdos a tu gente

eloher escribió: MUCHAS GRACIAS JALAPA MIDUDA ES CON QUE PAN DE MOLDE LOS PONES PORQUE YO HICE UNO Y CUANDO SE CORTAN EN RODAJITAS SE QUEDAN MUY PEQUE?ITOS

Con pan de molde sin corteza, pero si los haces grandes, haz lo que dice araceli

HOLA ARACELI QUE GUSTO ME DA QUE CADA VEZ QUE PREGUNTO EN EL FORO TU ME CONTESTAS DE VACACIONES NADA QUE ESTOY DE OBRAS Y TENGO MENOS TIEMPO DE ENTRAR OBRAS EN CASA Y QUE EN LA ASOCIACION DE MUJERES ESTAMOS DANDO UN CURSO DE TEATRO Y ESTAMOS REPRESENTANDO OBRAS POR AQUI ASIQUE DE OBRAS POR TODOS LOS LADOS Y PARA COLMO ME METI EN UNA GORDA E INVITADO A LAS DE LA ASOCIACION CON SUS COSTIS EL DIA 7 A CENAR c**o UNAS 35 O 40 SE ADMITEN IDEAS

yo los hago con pan de molde sin corteza y los relleno de salsa rosa, salmon ahumado,kiwi, y caviar estan muy buenos.

holaa jalapa. aprovecho el post, para preguntarte por la recea de mjmix el relleno del sanwich, si lo tienes a mano ?