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Cena "piji" del cumplea?os del marinovio

Publicado: 06 Ago 2008 20:48
por Salipebre
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El 25 de julio Miquel, mi marinovio, cumpli? 35 años y dos días mas tarde invitamos a sus dos mejores amigos y a sus señoras a cenar, en total cena para seis personas.

c**o entrantes les puse:

- Vasito con vichyssois de manzana decorada con perejil picado
http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... momix.html

- Croqueta de queso de cabra y membrillo
http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... rillo.html

- Bomb?n de salm?n ahumado relleno de queso crema a las finas hiervas y cereza en almíbar ligero
http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... queso.html

- Patú de pato rebozado en maíz frito
http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... frito.html

- Cucharita de patata y merluza con mojo pic?n verde
http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... rde-y.html

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El primer plato fue un Risotto de berenjena con galleta de Grana Padano
http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... momix.html

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c**o plato fuerte lomo de cerdo al estilo Wellington acompañado de un surtido de mermeladas caseras.
http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... momix.html

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El surtido de mermeladas que puse es el siguiente

- Mermelada de melocotún a las cuatro especies
http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... uatro.html

- Mermelada de cerezas con c?tricos
http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... ricos.html

- Mermelada de fresas a la pimienta rosa
http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... -rosa.html

- Mermelada de tomate con clavo de olor
http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007 ... momix.html

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Y c**o postre quise hacer un invento... mousse de tarta de crema catalana al an?s estrellado.

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Aunque estaba muy buena de sabor de aspecto no quedé bien del todo, así que no os pongo la receta :nodigona:


Espero que os haya gustado :wink:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 06 Ago 2008 20:53
por antonia
Que lujo de cena, todo tiene una pinta estupenda.
:plas: :plas: :plas: :plas: Voy a ver las recetas de las mermeladas

Publicado: 06 Ago 2008 20:54
por mixmix
Raquel, esta cena no será la famosa de ..... los agradecidos??? :nodigona: porque si es así es pa matarlos.. :duda:
a mi me invita alguien a una cena c**o la tuya y lo minimo que le doy un besazo y un abrazo por esa muestra de cariño que es currar c**o UNA MULA en la cocina para hacer semejante banquete, original , rico y bien presentado. Menudo homenaje para Miquel, seguro que el esta bien orgulloso de tener tama?a cheff en casa! :wink: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 06 Ago 2008 20:56
por Salipebre
mixmix escribió:Raquel, esta cena no será la famosa de ..... los agradecidos??? :nodigona: porque si es así es pa matarlos.. :duda:
a mi me invita alguien a una cena c**o la tuya y lo minimo que le doy un besazo y un abrazo por esa muestra de cariño que es currar c**o UNA MULA en la cocina para hacer semejante banquete, original , rico y bien presentado. Menudo homenaje para Miquel, seguro que el esta bien orgulloso de tener tama?a cheff en casa! :wink: :beso: :beso: :beso:
Si, si... la misma :lol: :lol:


Da igual, el marinovio estaba encantao y mu orgulloso de mi 8)

:beso: :beso: :beso:

Publicado: 06 Ago 2008 20:59
por rosadepitimini
Raquel, sin palabras. Un diez. Qué maravilla de menú.

Publicado: 06 Ago 2008 21:01
por camilaelx
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Muy rico todo la mesa muy bien

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 06 Ago 2008 21:02
por mixmix
Salipebre escribió:
mixmix escribió:Raquel, esta cena no será la famosa de ..... los agradecidos??? :nodigona: porque si es así es pa matarlos.. :duda:
a mi me invita alguien a una cena c**o la tuya y lo minimo que le doy un besazo y un abrazo por esa muestra de cariño que es currar c**o UNA MULA en la cocina para hacer semejante banquete, original , rico y bien presentado. Menudo homenaje para Miquel, seguro que el esta bien orgulloso de tener tama?a cheff en casa! :wink: :beso: :beso: :beso:
Si, si... la misma :lol: :lol:


Da igual, el marinovio estaba encantao y mu orgulloso de mi 8)



:o :o :o :o :o :o pues perdoname o son de marte o son ... ejem palabras soeces que no vienen al caso... :duda: pobrecita :( o será enviditis aguda??? :duda: chica, a mi me hacen el honor de invitarme a una cena c**o la tuya y me daréa hasta VERG?ENZA de que hayas tenido que currartelo tanto, me lo comeria todo todito, y en mi caso no por obligaci?n, :lol: yo nunca digo esto no me gusta sin probarlo aunque sean saltamontes.. :lol: virgen maría la gente que hay por el mundo!! nada, la proxima vez les pones una mesita de camping con un huevo con patatas y un yogurt danone y se van c**o reyes pa la camina... :duda: :duda: que asco de paladar desaprovechao! y que desperdicio de cena por diooos :cry: :cry: pobrecita la cara que se te habrá puesto de incredula, ahora me lo explico mejor viendo las fotos, si yo preparo esa cena y me responden lo que a ti mirar?a a ver donde estaba la camara oculta.. INCREIBLE!! :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

:beso: :beso: :beso:

Publicado: 06 Ago 2008 21:07
por kokok
RIQUIIIIIIIIIIIISIMO DIOS QUE PINTA TIENE TODO :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up:

Publicado: 06 Ago 2008 21:18
por flori
Salipebre me quito el sombrero ante tanta maestr?a, nada que envidiar a los cocineros que tienen estrellas Michel?n, eres una crack!!!!!!!!!!!!!


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 06 Ago 2008 21:18
por pfm
felicidades atu me?arinovio por el cumple y a ti por esa cena tan fantastica :D :D :D :plas: :plas: :plas: