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A QUE EKIVALE NE PESO O CANTIDAD CUANDO DICEN UN NUEZ ALGUIEN LO SABE ?ESTOY HACIENDO UNA MASA DE EMPANADA GALLEGA PERO NO SE CUANTO ES UNA NUEZ

ES EL TAMAÑO DE UNA NUEZ.UNA NUEZ NORMAL.

Pues el volumen de una nuez, mas o menos lo que te cabe en el cuenco de la mano. Bea.

Pues en peso no sé
..se refieren a que abulte mas o menos c**o
una nuez...es un poco a ojo...imaginatú una nuez...
y a ver si atinas!!

UNA CUCHARADA GRANDE REBOSANTE , CREO QUE EQUIVALE A UNA NUEZ

son c**o 30 g de levadura fresa, pero se pone a ojo

equivale a 20g. de levadura fresca o un sobre de levadura seca

Yo tambiénlo "traduzco" a 20 gr. de levadura fresca o un sobre de levadura de panadero liofilizada.