BIZCOCHO DE FRUTOS SECOS
Publicado: 09 Ago 2008 22:41
Esta receta está sacada de la revista mithermomix.
Ingredientes:
- 100 gr de almendras
- 100 de nueces
- 50 gr de pi?ones
- 200 gr de azucar glas
- 6 huevos
- 50 gr. de mantequilla
- 50 gr. de harina
- 1 cucharada de levadura
Introduzca en el vaso los frutos secos. D? 4 golpes de turbo y programe 30 s. , velocidad progresiva 5-7-9. Compruebe q los frutos secos están triturados, de no ser así, programe unos segundos más.
Añada el resto de los ingredientes excepto la harina y la levadura, y programe 30 s. vel. 4
Engrase un molde de unos 25 cm. de diametro, espolvor?elo con harina, vierta el contenido del vaso y mítalo durante 30min. en el horno precalentado a 180º . Compruebe si ha terminado la cocción introduciendo una aguja en el centro.
Retire el bizcocho del horno, díjelo enfriar y dec?relo al gusto.

Sale compacto, pero muy jugoso y ahí? lo he hecho en el horno del lidl
Ingredientes:
- 100 gr de almendras
- 100 de nueces
- 50 gr de pi?ones
- 200 gr de azucar glas
- 6 huevos
- 50 gr. de mantequilla
- 50 gr. de harina
- 1 cucharada de levadura
Introduzca en el vaso los frutos secos. D? 4 golpes de turbo y programe 30 s. , velocidad progresiva 5-7-9. Compruebe q los frutos secos están triturados, de no ser así, programe unos segundos más.
Añada el resto de los ingredientes excepto la harina y la levadura, y programe 30 s. vel. 4
Engrase un molde de unos 25 cm. de diametro, espolvor?elo con harina, vierta el contenido del vaso y mítalo durante 30min. en el horno precalentado a 180º . Compruebe si ha terminado la cocción introduciendo una aguja en el centro.
Retire el bizcocho del horno, díjelo enfriar y dec?relo al gusto.

Sale compacto, pero muy jugoso y ahí? lo he hecho en el horno del lidl
