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Hola buenas!

A ver si alguien sabe de esto, el otro día vi a Argui?ano que hacía Yuca, bueno pues las cortaba en rodajitas super finitas y las fre?a c**o las patatas, tenía muy buen pinta parecian super crujientes, La hab?is probado alguna? a que sabe?

pues c**o a patata pero a mi me sabe algo más dulce. la receta que hizo el oro dia la puse yo en un post aqui justo despues de hacerla.

queda riquísima!!! aunque es muy dura la yuca y si no tienes una cortadora de fiambre creo que vas a sudar un poco...

otra opción que queda muy rica es cortarla c**o si fueran patatas para freir, les das un hervor, que queden cocidas pero enteras y un punto duritas, las escurres, las pasas por harina y las sacudes bien, las pones a freir c**o si fueran las patatas y con un poco de sal por encima está riquísima!!!!

Yo se la añado al cocido c**o si fuese la patata, y está buenisima.