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Pues c**o cada sabado, e aqui mi menu

No podia faltar el pan (riquisimo)
HOGAZA CON ACEITE Y PIPAS DE GIRASOL


Hoy hemos comido pescado
DORADAS A LA ESPALDA CON GAMBITAS (En lafoto todavia no le habia puesto la ajada por encima)

y de postre, no os la perdais, no se si bonita, pero rica...riquisima
TARTA DE FRESONES



BUENO PUES ESTO ES TODO...mañana nada, mis hijos me invitan a comer

Por favor!!! que alegria de platos!! el pan hermos?simo, la dorada con las gambitas de rechupete y la tarta...vamos, pa morirte ya...
Felicidades Auro
todo esta genial....un 12

?ENHORABUNA! Te ha quedado todo muy rico.

Felicidades !!!!!!
Un sábado de estos aparezco por tu casa !!!!

maripepa escribió:Felicidades !!!!!!
Un sábado de estos aparezco por tu casa !!!!

Pues ya sabes, aqui te espero pero con algun platillo de esos tan ricos que haces tu eh??

¿c**o es la receta del pan?,,,,,?merece la pena hacerlo? tengo entendido que tiene que reposar la masa bastante y son 30minutos de horno....
Espero ser tan buena cocinera c**o vosotras....

auro44 escribió:

maripepa escribió:Felicidades !!!!!!
Un sábado de estos aparezco por tu casa !!!!

Pues ya sabes, aqui te espero pero con algun platillo de esos tan ricos que haces tu eh??

Aceptado

AURO, c**o TODOS LOS FINES DE SEMANA YA TE HAS PUESTO LAS PILAS, Y QUE ASPECTO TIENE TODO...

CONCHY escribió:¿c**o es la receta del pan?,,,,,?merece la pena hacerlo? tengo entendido que tiene que reposar la masa bastante y son 30minutos de horno....
Espero ser tan buena cocinera c**o vosotras....

Sin duda conchy, merece la pena hacerlo, a mi me encanta hacer pan, y lo de ser tan buena cocinera....la verdad has empezado con muy buen pie, buenisimo todo

la receta del pan

PAN CON ACEITE Y PIPAS DE GIRASOL


Ingredientes
275 g. de agua
75 de aceite de oliva
1 cdta. De sal
2 sobres de levadura de panadero (maizena)
pipas de girasol saladas y peladas
600 g. de harina de fuerza

Preparación
Vierta en el vaso el agua el aceite, la cdta,el azúcar y la levadura programe 3 min. 37?, vel.2
Agregue la mitad de la harina y programe 8 seg. en vel.6
Añada la harina restante junto con un puñado de pipas de girasol y la sal, amase a vel. espiga durante 3 min.
Retirar la masa con las manos embadurnadas en aceite.
Dar la forma deseada al pan. En este caso, saque la masa, la am así un poquito muy suave a mano, hice un rolloy lo corte en 6 parte iguales, a continuacion hice 6 bolas y las puse en circulo y una de ellas en el centro se le ponen las pipas por encima Precaliente el horno a 50º colocando en una esquina de éste un vaso (resistente al calor) con agua
Introduzca el pan y mantúngalo hasta que doble su volumen (unos 20-30 min. en 50º
Suba sin abrir el horno a 190º y hornee otra media hora.

!!!!!!!!SIN PALABRASSSSSSSS!!!!!!