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Ensalada fresquita de pasta para los calores

Publicado: 15 Ago 2008 18:49
por IABARONI
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Ingredientes:
70 gr de pepinillos
70 gr de cebolletas
70 gr de aceitunas sin hueso
70 gr de pimiento verde
70 gr de pimiento rojo
250 gr de salmon ahumado
250 gr de pasta.


Para el ali?o:

75 gr de vinagre de modena(nos gusta fuertecito)
25 gr de aceite de oliva
1 diente de ajo
sal
20 gr salsa de soja
20 gr de salsa perrins
pimienta negra recien molida



Elaboración:
Poner 1 litro de agua en el vaso del Th y programar 10 min. temp. varoma.
Al terminar, añadir una pastilla de caldo o sal y echar la pasta y cocer el tiempo que indique el fabricante a 100ºcon giro a la izq.
Sacar del vaso la pasta escurrirla y pasarla por agua fria para cortar la cocción y reservar.
Mientras trocear los ingredientes y el ali?o, para eso poner todos los ingredientes menos la pasta en el vaso junto con los ingredientes del ali?o y trocear 4 seg. vel.5.
Juntar el troceado con la pasta revolver bien y meter al frigo hasta el momento de servir.

Nota:es una receta ideal para los calores y que podemos preparar con antelaci?n.

Bueno pues lo dicho a ver que os parece

:beso: :beso: :beso:

Publicado: 15 Ago 2008 18:51
por Eguski
:wink:
Se ve muy apetecible y ahora para el verano, estupenda.
:beso: :beso: :beso:

Publicado: 15 Ago 2008 23:10
por bangalore
Estos platitos apetecen un monton ahora, muchas gracias :beso: :beso:

Publicado: 15 Ago 2008 23:49
por Morguix
Buenísima, Iabaroni. :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Ya me la he "copiado" para el recopilatorio de menos veraniegos.
:)

Publicado: 15 Ago 2008 23:56
por esthelis
MMMM... que rica!! En ensalada es c**o más disfruto de la pasta. Me anoto los ingredientes para la próxima.

Publicado: 16 Ago 2008 00:27
por MariaDolores50
:plas: :plas: :plas: :plas:

Ummm que frequita eso si que apetece ahora.

:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 16 Ago 2008 01:52
por jalapa
:) :) Doy fe que esta riquisima, la he hecho :up: :up: :up:

Publicado: 17 Ago 2008 10:53
por IABARONI
jalapa escribió::) :) Doy fe que esta riquisima, la he hecho :up: :up: :up:

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: eso es rapidez :wink:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: