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Weeeeeeeeeeenassssssssssssssssssss, ale venga que ya esta abiertooooo
ains hoy dia de fiesta y fiestas en toda espa?a, ains que alegria ma grande c**o diria la Jurao. Bueno c**o siempre para que unos se diviertan a otros le toca currar. (vease mi caso)
En fins hoy c**o os prometú tocaba chcocolate, si si, c**o lo leeis, chocolate y no va ni en tarta ni en bizcocho ni a la taza. Os tengo preparado un licorcillo de cacao, rico rico. servidito en un bol de barro para acompañar al color. Este licor es la base de mogollon de combinados (que por cierto, jejej ya iremos poniendo en cuanto tengamos una carta de licores más amplia)
weno os pongo una fotito de la materia prima, que es fea c**o un dolor

y ahora la recetita claro c**o no.
LICOR DE CACAO
Medio litro de alcohol etúlico
Un litro de agua destilada o mineral
Un kilo de azúcar
250 gramos de cacao amargo (osea chocolate amargo, yo uso del de valor que es un termino medio)
Una vaina o esencia de vainilla

Dispones, c**o en todo licor con base de alcohol etúlico, el alcohol con el cacao y la vainilla en un recipiente de vidrio acorde. Procura colocar primero el cacao e ir echando el alcohol lentamente y removiendo, para que no se formen grumos en la preparación. También ten cuidado de emplear un cacao amargo y de muy buena calidad. Cuanto mejor sea, mejor resultar? la preparación. Posteriormente dejas macerar por 15 días. Al cabo de ese tiempo, procedes al filtrado tradicional con papel o colador fino. Luego solo tendrás que preparar el almíbar con el litro de agua y el kilo de azúcar, obteniendolo al cabo de un hervor de 3 a 5 minutos. Ya una vez frío, procedes a mezclar el alcohol filtrado y el almíbar, dejando reservar embotellado por 10 o 15 días, según el apuro que tengas de probar esta exquisita receta de licor de cacao.

y ahora fotito de la copichuela claro

claro jeje que nos queda? la musica que espero que hoy angel nos deleite con algo marchoso.
Y otra cosita.. poruqe hoy tanto chocolate?, pues bien, que es lo que media espa?a esta bailando hoy en las verbenas de los pueblos? eso, al que no podia faltar, el del video, jejej
http://es.youtube.com/watch?v=E1Mbfl67_28


No puedo dejaros de agradecir el exito del Pub que si no fuera por vostoros.... na de na. Gracias islacris por subir la recetita de ayer.
Alguien se anima a subirla hoy?
besotes a tos y a divertirseeeeeeee



P.D. Matún vigila

Bueno, pues aquí estamos. ¿Me sirves uno, por favor?
De cacao estará buenísimo, te superas cada día.

Hoy soy la primera?
Habrá q probar ese licor aunque sea un chupito .
El matún ese de la puerta ten cuidado no vaya a morderle a alguien y te busques un problema

de chocolate, con lo que a mi me gusta, me pirra el chocolate, estaba impaciente esperando que abrieras

yo tengo en casa un licor de chocolate que se llama Mozart que es una maravilla, pero seguro que el tuyo casero lo supera con creces, asi que ya me puedes ir poniendo uno bien largo

ayer tuve un pequeño accidente casero y no pude venir a la cita diaria ? me echasteis en falta? pero hoy aqui estoy, aunque un poco lisiada buscare un taburete cerca de la barra

Ostras.....hoy me estreno la primer !!!!!!!!!!!!

y tapita, no hay hoy? ya puestos en pedir

es que las gominolas del otro día estaban muy ricas y no me importar?a repetir algun restillo que te quede por ahí

Bueno, que ya llega la copita.............

fumarola33 escribió:Bueno, pues aquí estamos. ¿Me sirves uno, por favor?
De cacao estará buenísimo, te superas cada día.

esta bueno si, pero no es dulce, tiene un regusto amarguillo

lolyac escribió:Hoy soy la primera?
Habrá q probar ese licor aunque sea un chupito .
El matún ese de la puerta ten cuidado no vaya a morderle a alguien y te busques un problema

tranquila que solo muerde a quien tiene que morder y no, no eres la primera paisana

estela278 escribió:

de chocolate, con lo que a mi me gusta, me pirra el chocolate, estaba impaciente esperando que abrieras

yo tengo en casa un licor de chocolate que se llama Mozart que es una maravilla, pero seguro que el tuyo casero lo supera con creces, asi que ya me puedes ir poniendo uno bien largo

ayer tuve un pequeño accidente casero y no pude venir a la cita diaria ? me echasteis en falta? pero hoy aqui estoy, aunque un poco lisiada buscare un taburete cerca de la barra

claro que te echamos en falta, pero te reserve una copita de licor de rosas, asi que hoyi tienes dos

ana-varoma2 escribió:Ostras.....hoy me estreno la primer !!!!!!!!!!!!

y tapita, no hay hoy? ya puestos en pedir

es que las gominolas del otro día estaban muy ricas y no me importar?a repetir algun restillo que te quede por ahí

Bueno, que ya llega la copita.............

con este licorcito te pegan más unas avellanas. espera que voy a buscarlas eh, pero las pieles al cenicero eh, que pa eso est

Uyyyyyyyy, casi piso al matún de la puerta.

Porfi un chupito, que al chocolate no me resisto en ninguna de sus formas.

Se parece al Mozartú??Si es así ponmelo en vaso grande

Y prontico esa música Angel, que si no me duermo, soy muy dormilona