ARROZ CON COSTRA, espectacular (Edito receta):

[marihellen]

Qué pinta más rica!! Nunca había visto este tipo de arroz. Seguro que sí es una bomba cal?rica Y el reportaje con las fotos genial
Anda que no te lo pasas bien de parte a parte Y bien que haces, a disfrutar de las vacaciones data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[roma62]

Espectacular, en efecto, Muchísimas gracias. Me consta que es de los arroces más difíciles de hacer pese a que tu amiga lo haga fácil, porque puede pasarse de punto con facilidad. Yo lo com? hace tiempo en casa de mi amiga Neus en Santa Pola y es de esos platos que no se me olvidarén nunca

Pues mi amiga Mª José es de Santa Pola

[roma62]

tiene una pinta estupenda, pero, tengo una dudilla, El arroz se mete crudo al horno???? cuanto tiempo esta en el horno????.

mas o menos cinco mint al fuego y otros 15 al horno

[camilaelx]

Tengo una duda lo k pica es ajo
Por k ajo no se le pone ni ajo ni cebolla

[mariagaroz]

¡Lo había o?do muchas veces pero no lo habia visto...y menos me imaginaba cómo era la costra!Muy original

[ZORIX]

Esta de muerte lenta !!!!!!!!ummmmmmm. Yo en casa tambien lo hago con costillas de cerdo y con blanquitos, aparte de la salchicha, tambien sale ideal.

[LOLIAN64]

Tengo una duda lo k pica es ajo
Por k ajo no se le pone ni ajo ni cebolla

Di que si camilaelx la que hacemos en Elche ni ajos, ni cebolla y con conejo y pollo.

[estela278]

por lo que veo es c**o si fuera una tortilla de arroz, extraña combinación de texturas, pero si tu dices que está riquísimo yo me lo creo, será cuestión de probarlo un día de estos

[alcudia]

yo me he quedado alucinada, y que diapositivas mas bien hechas, un paso a paso espectacular, muchas gracias por el trabajo echo y por compartirlo. me encanta el arroz, comeria todos los dias, no me cansa de todas maneras.un besito y contenta de volver a verte, ahora hacia tiempo

[roma62]

yo me he quedado alucinada, y que diapositivas mas bien hechas, un paso a paso espectacular, muchas gracias por el trabajo echo y por compartirlo. me encanta el arroz, comeria todos los dias, no me cansa de todas maneras.un besito y contenta de volver a verte, ahora hacia tiempo

Alcudia yo me quedé tambien alucinada cuando se lo vi hacer a Mª José

Es genial tener buenas amigas que encima son estupendas cocineras