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cual es el arroz bueno para hacer un risoto

El arborio o el carnaroli. Cualquiera de los dos es excelente para hacer un buen risotto.

se encuentran facilmente o tiene que ser en sitio especiales

luny escribió:se encuentran facilmente o tiene que ser en sitio especiales

en hipercor o carrefour encuentras la marca nomen y seguramente alguno m